面对堂哥借了3000元一直不还的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的权益：

1. 优先尝试沟通协商

   • 直接沟通：找一个合适的时间和地点，与堂哥进行面对面的坦诚交流。以平和的语气提及借款事宜，询问他未还款的具体原因，并表达你的困扰和期望。通过直接的沟通，有助于增进理解，可能促使堂哥尽快履行还款义务。
   • 书面催告：若直接沟通效果不佳，你可以通过微信、短信或书信等方式发送书面催告信息，明确提及借款事实、金额及约定还款时间，要求他给出还款计划。这不仅能留下书面证据，还能给堂哥一定的压力，促使其尽快还款。

2. 考虑第三方调解

   • 邀请调解人：若直接沟通无果，你可以邀请一位与双方关系亲近、有威望且公正的长辈或共同朋友作为调解人。向调解人详细说明借款情况及你的诉求，由其从中斡旋，提出双方都能接受的解决方案，如制定合理的还款计划等。
   • 人民调解委员会：你也可以向当地的人民调解委员会申请调解。调解员将居中调解，帮助你们双方协商解决方案。调解协议具有法律效力，如果一方不履行，你可以向法院申请司法确认并执行。

3. 依法维护自身权益

   • 发送催款函：如果沟通协商和第三方调解均无果，你可以考虑委托专业律师起草催款函，正式书面要求堂哥还款。催款函中应明确借款事实、金额及还款期限，以此表明你维护自身权益的决心。
   • 申请支付令：若堂哥承认借款事实但拖延还款，且借款关系明确合法，你可以向法院申请支付令。法院将依据申请向堂哥发出支付令，要求其限期还款。若其既不提出异议又不履行支付令，你可以向法院申请强制执行。
   • 提起诉讼：如果支付令不适用或堂哥提出异议，你可以向有管辖权的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要按照法院要求提交相关证据，证明借款事实的存在。若法院判决你胜诉而堂哥仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行，法院有权采取多种措施查询、冻结、扣划其财产以偿还借款。

在整个过程中，你需要注意以下几点：

• 保留好相关证据：包括借条、转账记录、聊天记录或通话录音等，这些将是后续法律程序中的关键证据。
• 遵守法律法规：在整个过程中，务必遵守法律法规，确保你的行动合法合理。
• 保持冷静和理性：面对这种情况，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化指责或采取过激行为，以免加剧矛盾或给自己带来不必要的麻烦。

最后，我想强调的是，虽然借款金额不大，但你的权益同样值得保护。如果堂哥一直拖欠不还，你有权通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。