结论：被酒驾的人撞车后双方车辆都被扣七天，这通常是公安机关交通管理部门为了调查事故原因、收集证据而采取的临时措施，但具体扣车时间并非固定为七天，而是根据事故处理的实际需要来确定。

分析说明：

1. 扣车目的与依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，公安机关交通管理部门在处理交通事故时，有权扣留事故车辆，以进行检验、鉴定等调查工作。这是为了确保事故处理的公正性、准确性和有效性。
   • 扣车的主要目的是为了收集证据，包括车辆痕迹、碰撞部位、刹车距离等，以及进行酒精检测、车辆性能检测等，从而确定事故责任。

2. 扣车时间：

   • 扣车时间并非固定为七天，而是根据事故处理的实际需要来确定。如果事故情况复杂，需要更多的时间进行调查和鉴定，那么扣车时间可能会相应延长。
   • 在扣车期间，公安机关交通管理部门会尽快完成调查工作，并在出具事故责任认定书后，及时放行车辆。如果车辆需要维修，车主可以凭事故责任认定书和维修发票等材料，到相关部门办理车辆放行手续。

3. 酒驾对事故处理的影响：

   • 酒驾是严重的交通违法行为，一旦被查实，酒驾者将面临严厉的处罚，包括罚款、吊销驾驶证、拘留等。
   • 在事故处理中，酒驾者通常会被认定为事故的主要或全部责任方，需要承担相应的民事赔偿责任。如果酒驾行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

4. 车主的权益保护：

   • 如果您的车辆被扣留，您有权了解扣车的原因和期限，并要求公安机关交通管理部门出具扣车凭证。
   • 在扣车期间，如果您的车辆受到损坏或丢失，您有权要求相关部门进行赔偿。
   • 如果您对事故责任认定有异议，可以在收到事故责任认定书后，按照法定程序申请复核或提起诉讼。

特殊场景：

• 如果事故中涉及人员伤亡或重大财产损失，公安机关交通管理部门可能会更加谨慎地处理事故，扣车时间也可能会相应延长。
• 如果酒驾者逃逸或拒绝配合调查，公安机关交通管理部门可能会采取更加严厉的措施，包括延长扣车时间、发布通缉令等。

行动建议：

• 如果您遇到了被酒驾的人撞车且车辆被扣留的情况，建议您保持冷静，配合公安机关交通管理部门的调查工作。
• 您可以及时咨询我，了解事故处理的进展和您的权益保护措施。
• 如果您对事故责任认定有异议或认为自己的权益受到了侵害，您可以依法申请复核或提起诉讼来维护自己的合法权益。