往别人身上泼大便（或粪）是违法的，可能面临治安管理处罚、刑事责任以及民事赔偿责任。以下是对此行为的全面法律分析：

一、治安管理处罚

1. 侮辱行为：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十二条，公然侮辱他人处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。泼大便（或粪）行为明显具有侮辱性质，属于此范畴。

2. 寻衅滋事行为：

   • 若该行为出于无端挑衅、无事生非等动机，扰乱社会公共秩序，则构成寻衅滋事。依据《治安管理处罚法》第二十六条，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

二、刑事责任

1. 故意伤害罪：

   • 若泼大便（或粪）行为导致他人身体受伤，达到轻伤及以上程度，则可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 侮辱罪（严重情形）：

   • 若泼大便（或粪）行为公然贬损他人人格，破坏他人名誉，且情节严重，则可能构成侮辱罪。依据《刑法》第二百四十六条，以暴力或其他方法公然侮辱他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。虽然侮辱罪一般需被害人自行提起诉讼，但后果极其严重时，也可能由公诉机关提起公诉。

3. 寻衅滋事罪（严重情形）：

   • 如果泼大便（或粪）行为发生在公共场所，且造成了公共秩序的严重混乱，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百九十三条规定的寻衅滋事罪。寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。泼大便（或粪）行为若导致公共场所秩序严重混乱，影响恶劣，即可能构成此罪。

三、民事赔偿责任

• 侵犯人身权：
  • 泼大便（或粪）行为侵犯了他人的身体权、健康权、人格尊严权等民事权益。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。受害者可以要求侵权人停止侵害、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉，并赔偿因此遭受的损失，包括精神损害赔偿、身体清洁费用、心理治疗费用等。

实践建议

• 对于遭受此类侵害的受害人，建议及时报警，以便公安机关及时介入调查，并根据情节轻重给予相应的处理。
• 同时，受害人也可以积极搜集证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以备后续通过民事诉讼或刑事诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，往别人身上泼大便（或粪）是一种严重的违法行为，不仅侵犯了他人的名誉权和人身权利，还可能触犯行政法规和刑法。因此，我们应当坚决反对和谴责任何形式的侮辱和攻击行为，共同维护社会的和谐与稳定。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询。