针对自书遗嘱中房产证信息写错的问题，最简单且合法有效的方法是重新订立一份新的自书遗嘱，并在新遗嘱中准确无误地写明房产证信息。以下是详细分析和建议：
重新订立自书遗嘱：
- 原因：自书遗嘱作为遗嘱人亲笔书写的遗嘱形式，其内容必须真实、准确，且符合法律规定的要件。一旦遗嘱中的关键信息（如房产证信息）出现错误，可能导致遗嘱部分或全部无效，进而影响遗嘱的顺利执行。
- 操作：遗嘱人应重新亲笔书写一份新的遗嘱，确保所有信息（包括房产证信息）准确无误。在书写过程中，遗嘱人应保持清醒的头脑，确保遗嘱内容是其真实意愿的表达。
注意事项：
- 遗嘱形式要件：重新订立的自书遗嘱应满足法律规定的形式要件，如遗嘱人亲笔书写、签名、注明年、月、日等。这些要件是遗嘱有效性的重要保障。
- 遗嘱内容明确：在重新订立的遗嘱中，应明确写明房产证的具体信息，包括房产证号、房屋地址、面积等，以便在遗嘱执行时能够准确无误地找到并处理该房产。
- 遗嘱保存与见证：虽然自书遗嘱不需要见证人，但为了确保遗嘱的真实性和安全性，遗嘱人可以考虑将遗嘱保存在安全的地方，并告知信任的人（如亲属或律师）遗嘱的存放位置。如果条件允许，遗嘱人还可以考虑对遗嘱进行公证，以增加其法律效力。
其他替代方案的风险：
- 涂改或手写修改：直接在原遗嘱上进行涂改或手写修改可能引发争议，因为这样的修改可能无法清晰证明是遗嘱人的真实意愿，且可能违反法律对遗嘱形式要件的规定。
- 口头说明或补充协议：口头说明或补充协议在法律上往往难以证明其真实性和有效性，特别是在遗嘱执行时可能面临诸多困难和挑战。
总结来说，针对自书遗嘱中房产证信息写错的问题，最简单且合法有效的方法是重新订立一份新的自书遗嘱，并在新遗嘱中准确无误地写明房产证信息。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。