非法捕捞组织者一般可能面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金，但具体量刑需根据案件具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、非法捕捞水产品罪的基本量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十条的规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。对于组织者而言，如果其组织、指挥的非法捕捞行为达到情节严重的标准，将依法受到上述刑罚的制裁。

二、情节严重的认定标准

在司法实践中，非法捕捞水产品罪“情节严重”的认定通常考虑以下几个方面：

1. 非法捕捞的数量或价值：

   • 在内陆水域非法捕捞水产品五百公斤以上或价值五千元以上（另有说法为价值一万元以上，但应以具体司法解释或地方规定为准），或在海洋水域非法捕捞水产品二千公斤以上或价值二万元以上；
   • 非法捕捞有重要经济价值的水生动物苗种、怀卵亲体或在水产种质资源保护区内捕捞水产品，在内陆水域五十公斤以上或价值五百元以上（另有说法为价值一千元以上），或在海洋水域二百公斤以上或价值二千元以上。

2. 使用的禁用工具或方法：

   • 在禁渔区或禁渔期内使用禁用的工具或方法捕捞，如电鱼、毒鱼、炸鱼等严重破坏渔业资源的方法。

3. 犯罪次数与组织形式：

   • 多次非法捕捞（如三次以上）或为首组织、聚众非法捕捞的，通常会被视为情节严重。

4. 对渔业资源和生态环境的破坏程度：

   • 非法捕捞行为对水资源和生态环境造成的损害越大，量刑时考虑的严重性就越高。

三、组织者的特殊量刑考虑

作为非法捕捞的组织者，其量刑可能会比一般参与者更重。这是因为组织者不仅实施了非法捕捞行为，还起到了组织、指挥的作用，对犯罪的促成和扩大具有更大的责任。因此，在量刑时，法院会充分考虑组织者的这一特殊角色，可能对其判处更重的刑罚。

四、从重处罚的情形

如果非法捕捞行为具有下列情形之一，组织者可能会面临更重的刑罚：

• 暴力抗拒、阻碍国家机关工作人员依法履行职务，尚未构成其他犯罪的；
• 二年内曾因破坏野生动物资源受过行政处罚的；
• 对水生生物资源或水域生态造成严重损害的；
• 以非法捕捞为业的。

五、量刑的综合考量

在实际案件中，法院会根据案件的具体情况、行为人的主观恶性、犯罪手段、社会危害程度以及是否有悔罪表现等因素进行综合考量，以确定最终的量刑结果。因此，即使两个案件在表面上看似相似，其量刑结果也可能因具体情况的不同而有所差异。

总结与建议：非法捕捞组织者的量刑是一个综合考量的过程，涉及多个因素。如果你或你身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便更准确地了解案件情况，制定合适的辩护策略。作为黄祖合律师，我专注于刑事辩护领域，如果你有任何法律问题，可以直接向我咨询。