不明知是假药并不绝对不构成犯罪，是否构成犯罪需结合具体情形及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、不构成生产、销售假药罪的情形
根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第一百四十一条的规定，生产、销售假药罪要求行为人明知是假药而进行生产、销售。这里的“明知”包含确切知道和应当知道两种情形：
确切知道：行为人直接且明确地知晓所生产或销售的药品为假药。例如，收到权威机构的药品质量检测报告，明确指出药品成分与国家药品标准不符，但仍继续生产或销售。
应当知道：基于客观事实和一般人的认知能力，可合理推断行为人应意识到所生产或销售的药品可能为假药。如使用明显不符合药用要求的原料，或生产环境恶劣至不具备基本生产条件，按常理判断，行为人应知此环境下产出的药品质量堪忧。
若行为人能提供充分证据证明其对药品为假药确实不知情，并在生产或销售过程中已尽合理注意义务，则通常不构成生产、销售假药罪。例如，从正规渠道采购原料并严格检验，但因不可预见因素导致药品成为假药的情况，可认定为行为人不明知，从而不构成犯罪。
二、可能构成其他犯罪或需承担行政责任的情况
过失犯罪：虽然行为人不知销售的是假药，但如果其应当知道或者因疏忽大意而未能发现所销售的药品可能是假药，并且这种销售行为对人体健康造成了严重危害后果，那么根据具体案件事实和证据，有可能被认定为过失犯罪，并承担相应的刑事责任。具体的罪名和认定需依据相关法律规定来确定。
行政责任：即使行为人因不知情而销售了假药，不构成刑事犯罪，但其行为仍可能违反了药品管理法规。根据《药品管理法》的规定，销售假药的行为，除依法追究刑事责任外，还可能面临没收违法所得、罚款、责令停产停业整顿、吊销药品经营许可证等行政处罚。这意味着，即使行为人主观上无过错，但只要客观上实施了销售假药的行为，就可能受到行政法律的制裁。
其他违法行为：此外，如果销售者在销售过程中存在其他违法之处，如未取得相关资质、未按照规定渠道进货等，那么他们也可能因此面临法律责任。这些违法行为虽然不直接涉及销售假药，但同样违反了相关法律法规，需要承担相应的法律后果。
三、司法实践中的综合判断
司法机关在判断行为人是否“明知”时，会全面考虑以下因素：
行为人的专业背景与经验：长期从事药品生产或销售行业且具有丰富专业知识的行为人，对药品质量和相关法规应有更高认识，其注意义务也相应提高。
药品采购渠道的合规性：从不正规渠道或无资质供应商处采购原料，或以明显低于市场价购进原料，可能暗示行为人对药品质量存在侥幸心理或明知原料有问题。
生产或销售过程的规范性与透明度：生产或销售记录是否完整、规范，是否存在篡改记录、逃避监管等行为，均是判断行为人是否明知的重要线索。
药品质量与疗效的实际检测：通过权威机构对药品进行质量检测，若结果显示药品成分不符或存在安全隐患，结合其他证据，可推断行为人是否明知。
总结来看，不明知是假药并不绝对不构成犯罪。是否构成犯罪需结合行为人的主观意图、知情程度以及生产或销售行为的具体情况来综合考量。如果行为人确实不知情，且无其他违法行为，那么通常不会被认定为犯罪；但如果存在其他违法情况或者行为人应当知情而未知情，那么他们可能会面临相应的法律责任，包括刑事责任和行政责任。因此，在实际操作中，应仔细审查案件事实，准确适用法律，以确保公正、合理地处理此类案件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。