在别人摊位前拍照录像是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
一、合法情况
公开场合的合理拍摄：
- 如果摊位位于公共场所（如街道、市场等），且拍摄行为未侵犯他人隐私、肖像权等合法权益，通常被认为是合法的。例如，你拍摄摊位的整体环境、商品陈列等，用于个人欣赏、记录或分享，一般不构成违法。
获得摊主同意：
- 如果你在拍摄前征得了摊主的明确同意，那么无论拍摄内容如何，都不构成违法。这是尊重他人权益、避免纠纷的重要方式。
二、可能违法的情况
侵犯隐私权：
- 如果拍摄行为涉及摊主的私人生活、商业秘密或敏感信息，且未经摊主同意，可能构成侵犯隐私权。例如，你偷偷拍摄摊主的账本、交易记录或私人生活场景，这些行为都可能违法。
侵犯肖像权：
- 如果拍摄行为中包含了摊主的肖像，且未经摊主同意用于商业用途或公开传播，可能构成侵犯肖像权。根据《民法典》的相关规定，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
干扰正常经营：
- 如果拍摄行为干扰了摊位的正常经营秩序，如长时间拍摄导致顾客无法正常选购商品，或者拍摄过程中对摊主进行骚扰、恐吓等，可能构成违法行为。这种情况下，摊主有权要求你停止拍摄并离开现场，甚至可能报警处理。
三、法律建议
尊重他人权益：
- 在拍摄前，请务必尊重摊主的权益，避免拍摄涉及隐私、商业秘密或敏感信息的内容。如果需要拍摄摊主或摊位细节，最好事先征得摊主的同意。
遵守法律法规：
- 拍摄行为应遵守相关法律法规，不得侵犯他人的合法权益。如果拍摄内容涉及他人肖像或隐私，应确保获得合法授权或符合法律规定的例外情形。
文明拍摄：
- 在拍摄过程中，请保持文明礼貌，避免对摊主或顾客造成不必要的干扰或困扰。如果摊主或顾客表示不满或要求停止拍摄，请尊重他们的意愿并立即停止。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。