经营者要诚实信用的原则是由《中华人民共和国民法典》规定的。具体来说：

1. 法律条文：

   • 《中华人民共和国民法典》第七条明确规定：“民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺。”这一条款直接确立了诚实信用原则在民事活动中的基础地位。

2. 原则解读：

   • 诚实信用原则要求民事主体在进行民事活动时，必须讲究信用，严守诺言，不得滥用权利损害他人的合法权益或社会公共利益。它是民法的基本原则之一，贯穿于整个民事活动之中。

3. 对经营者的要求：

   • 作为经营者，在从事经营活动时，必须遵守诚实信用原则。这包括如实介绍商品或服务情况，不得欺诈消费者，不得利用格式条款等手段侵害消费者合法权益等。这些要求体现了经营者对消费者的诚信义务，也是维护市场秩序和消费者权益的重要保障。

4. 法律后果：

   • 如果经营者违反了诚实信用原则，将承担相应的法律责任。这包括但不限于赔偿因违背诚信原则给对方造成的损失，以及可能面临的法律制裁。这些后果旨在确保经营者的行为符合诚信原则，维护市场交易的公平、公正和稳定性。

综上所述，经营者要诚实信用的原则是由《中华人民共和国民法典》明确规定的，这一原则对于规范经营者的行为、保护消费者权益以及维护市场秩序具有重要意义。如果您在经营过程中遇到相关问题，欢迎随时向我咨询。