关于送外卖过程中因事故导致的皮外伤误工费计算天数的问题，这并不是一个简单直接能给出固定答案的情况，而是需要综合考量多个因素来确定。以下是我为您详细解析的误工费计算方式：

一、误工费计算的核心因素

皮外伤的误工费天数，并非单纯由伤势的轻重来决定，而是需要结合以下几个核心因素来综合判断：

1. 医疗机构的诊断证明：

   • 对于轻微的皮外伤，如表皮擦伤且面积不大，经过简单处理后恢复较快，医疗机构通常会建议休息3-7天。这段时间内的误工费，将按照医疗机构的建议天数来计算。
   • 如果皮外伤较为严重，比如伤口较深、面积较大，或者伴有感染等并发症，影响了正常的肢体活动和生活自理能力，医疗机构可能会建议休息2-4周甚至更长时间。此时，误工费的计算将依据医疗机构出具的具体建议天数。

2. 实际恢复状况：

   • 即使伤口在医学上已经愈合，但伤者可能因疼痛、肢体灵活性受限等原因，暂时无法恢复到受伤前的工作状态。这时，需要根据伤者实际能够恢复正常工作的时间来计算误工费。
   • 不同个体的身体素质和恢复能力存在差异，即使是相同程度的皮外伤，恢复时间也可能不同。因此，在计算误工费时，需要充分考虑伤者的个人差异，如年龄、健康状况等。

3. 工作性质和收入状况：

   • 送外卖属于体力劳动，如果伤口位置影响了送外卖的工作（如手部受伤影响提拿物品），则可能需要更长时间的休养。反之，如果伤口对工作影响较小，则休息时间可能相对缩短。
   • 误工费通常按照伤者受伤前的平均收入水平来计算。因此，在申请误工费时，需要提供相关的收入证明材料。

4. 鉴定机构的鉴定意见（如有需要）：

   • 在涉及纠纷或赔偿的案件中，如果双方对误工费天数存在争议，可能需要委托专业鉴定机构对皮外伤的误工期限进行鉴定。鉴定机构会综合考虑伤者的伤情、治疗情况、恢复状况等多方面因素，出具专业的鉴定意见。此时，误工费的计算将依据鉴定机构出具的鉴定意见。

二、建议与总结

在申请误工费时，建议您提供充分的证据材料，包括医疗机构的诊断证明、实际恢复状况的证明材料（如医生出具的康复证明、伤者自己的恢复记录等）以及工作性质和收入状况的证明材料（如工资单、劳动合同等）。这些材料将有助于更准确地计算误工费天数和金额。

同时，由于误工费的计算涉及多个因素且可能因情况而异，我建议您在申请前咨询专业的法律人士或相关机构，以获取更准确的信息和指导。他们可以根据您的具体情况，为您提供更详细的解答和帮助。