关于劳务合同（这里您可能指的是劳动合同，因为劳务合同通常用于非全日制、临时性或特定项目的工作，而劳动合同则更广泛地用于全日制工作关系，不过以下解答同样适用于理解劳务合同的签订频率问题，只是具体法律条款可能有所不同）的签订频率，这并没有法律上的严格规定，而是主要由用人单位与劳动者根据实际情况进行协商确定。

劳动合同（或劳务合同，在适用情境下）的签订，主要考虑到工作的性质、期限以及双方的需求。一般来说，劳动合同可以分为固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限的三种类型，每种类型都有其特定的适用场景：

1. 固定期限劳动合同：

   • 这种合同明确了合同的起始和终止时间，期限可长可短，完全由双方协商确定。它适用于工作内容相对稳定、可预期的岗位。例如，可以签订1年、3年或5年的合同。合同到期后，如果双方愿意继续合作，可以协商续签。

2. 无固定期限劳动合同：

   • 这种合同没有明确的终止时间，适用于需要长期稳定工作关系的场景。它可以在双方协商一致的情况下签订，或者在满足法定条件时（如劳动者在用人单位连续工作满十年等）强制签订。无固定期限劳动合同为劳动者提供了更强的职业安全感。

3. 以完成一定工作任务为期限的劳动合同：

   • 这种合同的期限以特定工作任务的完成为标准。一旦任务完成，合同即自行终止。它适用于具有明确项目目标或临时性工作任务的情况，如建筑工程、软件开发等。

在实际操作中，用人单位和劳动者应根据工作的具体需求、员工的个人情况以及法律法规的要求，灵活选择合适的合同类型，并协商确定合同的期限。无论选择哪种类型的合同，都应确保合同条款明确、合法，以充分保障双方的合法权益。

因此，对于“劳务合同（或劳动合同）好久签一次”的问题，没有固定的答案。它取决于双方的具体需求和协商结果，可以是短期的一次性合同，也可以是长期的稳定合同。重要的是确保合同的签订符合法律法规的要求，并充分保障双方的权益。