若在高速路上碰到违法拉猫的情况，可采取以下措施：

1. 确保自身安全并收集证据

   • 在高速路上，首要任务是确保自身安全。不要因观察或拍摄违法拉猫行为而分散驾驶注意力或突然停车，以免引发交通事故。
   • 若条件允许（如车辆已安全停靠服务区或紧急停车带），可使用手机等设备拍摄违法拉猫的车辆、车牌号、运输情况（如猫的装载方式、数量等）作为证据。

2. 向相关部门举报

   • 交通管理部门：可拨打当地交通管理部门的举报电话（如122交通事故报警电话），向交警说明在高速路上发现的违法运输动物行为，提供所收集的证据信息，包括违法车辆的车牌号、行驶方向、违法时间等，以便交警进行查处。
   • 动物卫生监督部门：违法拉猫可能涉及动物防疫、运输规范等多方面问题，也可向当地的动物卫生监督部门举报。可通过当地政府官网查询动物卫生监督部门的联系方式，向其反映违法拉猫的具体情况，如猫的来源、运输目的、装载环境是否符合动物防疫要求等。

3. 若涉及动物权益受损，可考虑向动物保护组织反映

   • 如果观察到猫在运输过程中受到明显虐待或伤害（如被过度挤压、缺乏食物和水等），在确保自身安全且不影响交通秩序的前提下，可记录相关情况，并向当地的动物保护组织反映。动物保护组织可能会根据具体情况采取相应的救助或监督措施。

法律依据与说明：

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，车辆运输货物应符合相应的安全要求，违法运输可能面临罚款、扣分等处罚。若违法拉猫行为违反了交通法规，交通管理部门有权进行查处。
• 根据《中华人民共和国动物防疫法》，运输动物应当遵守动物防疫相关规定，如提供动物检疫合格证明、使用符合规定的运输工具等。若违法拉猫行为违反了动物防疫法规，动物卫生监督部门有权进行处罚并采取相应措施。