关于“给人开发票是否犯法”的问题，这需要结合具体的情况和发票开具的合规性来判断。
首先，在合法合规的前提下给人开发票是不犯法的。例如，当您作为销售商品或提供服务的经营者，按照实际交易情况，依法向购买方开具发票，这是您的法定义务，也是正常的商业行为，不构成违法。
然而，如果存在以下情形，则可能涉及违法：
故意不开具发票以逃避纳税义务：如果您或他人通过隐瞒收入、虚报支出等手段拒开发票，以此逃避纳税，这种行为可能触犯《刑法》中的逃税罪，面临严重的法律后果，包括有期徒刑和罚金。
虚开发票：这是指不如实开具发票，包括为他人虚开、为自己虚开、让他人为自己虚开以及介绍他人虚开等行为。虚开发票不仅违反了《发票管理办法》，更可能构成《刑法》中的虚开增值税专用发票罪或其他相关罪名，面临严厉的刑事处罚。例如，虚开的税款数额较大时，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或有其他严重情节的，刑罚将更为严厉。
合规建议：
对于经营者：应确保及时完成税务登记，规范使用税控设备，如实记录经营数据，并主动履行开票义务。在开具发票时，必须确保发票内容与实际交易情况相符，不得虚开或故意不开具发票。
对于消费者：在购买商品或接受服务时，应养成索要发票的习惯。如果商家拒绝开具发票，可以向税务机关举报（举报热线12366），以维护自己的合法权益。
特殊情形处理：对于确实无法即时开票的场景，商家应出具加盖公章的收款凭证，并注明补开时限，以确保交易的合法性和透明性。
综上所述，给人开发票是否犯法取决于开具发票的合规性。在合法合规的前提下开具发票是正常商业行为，而故意不开具或虚开发票则可能涉及违法。因此，无论是经营者还是消费者，都应严格遵守相关法律法规，确保发票开具的合法性和合规性。