担保书与承诺书在法律效力上并无绝对的“哪个更大”之分，它们的效力主要取决于各自的内容、形式以及是否符合法律规定的生效要件。以下从多个角度对这一问题进行详细分析：
一、法律性质与目的
担保书：
- 法律性质：担保书通常是一种法律文件，用于明确担保人对特定债务或义务的承担。它通常与主合同（如借款合同、买卖合同等）相关联，作为主合同的从合同存在。
- 目的：担保书的主要目的是为债权人提供额外的保障，确保在债务人无法履行债务时，担保人能够承担相应的责任。
承诺书：
- 法律性质：承诺书则是一种更为宽泛的法律文件，可以用于表达承诺人对某项事务的承诺或保证。它不一定与特定的合同相关联，也可以独立存在。
- 目的：承诺书的目的在于明确承诺人的意愿和承诺内容，以建立信任关系或履行某种义务。
二、生效要件
无论是担保书还是承诺书，其法律效力都取决于是否满足法律规定的生效要件。这些要件通常包括：
主体资格：
- 担保人或承诺人必须具备相应的民事行为能力，即能够理解并承担自己行为的法律后果。
- 特定主体（如国家机关、以公益为目的的事业单位等）可能因法律限制而无法提供担保或作出某些承诺。
意思表示真实：
- 担保书或承诺书必须是担保人或承诺人真实、自愿的意思表示，不得存在欺诈、胁迫等情形。
内容合法且不违反公序良俗：
- 担保书或承诺书的内容必须符合法律法规的规定，不得涉及违法犯罪活动或违背社会公共秩序和善良风俗。
形式要件完备：
- 担保书通常需要采用书面形式，并明确记载担保的具体事项、担保方式、担保期限等关键信息。
- 承诺书虽然形式要求可能相对宽松，但为了确保其法律效力，也建议采用书面形式，并明确承诺的具体内容。
三、实际效力对比
在特定合同关系中：
- 如果担保书是作为主合同的从合同而存在，且主合同有效，那么担保书在符合上述生效要件的情况下，通常具有较高的法律效力。它能够为债权人提供明确的保障，确保在债务人无法履行债务时，担保人能够承担相应的责任。
- 承诺书如果与特定合同相关联，且内容明确、合法，同样可以具有法律效力。但其效力可能更多地取决于承诺的具体内容和履行情况。
在独立存在时：
- 担保书通常不会独立存在，而是与主合同紧密相关。因此，在独立存在的情况下讨论担保书的效力可能不太合适。
- 承诺书则可以独立存在，其效力主要取决于承诺的内容、形式以及是否满足法律规定的生效要件。如果承诺书内容明确、合法，且承诺人具备相应的民事行为能力，那么它同样可以具有法律效力。
四、建议与注意事项
明确内容与目的：
- 在签署担保书或承诺书时，务必明确其内容与目的，确保双方对各自的权利和义务有清晰的认识。
遵守法律法规：
- 确保担保书或承诺书的内容符合法律法规的规定，不得涉及违法犯罪活动或违背社会公共秩序和善良风俗。
采用书面形式：
- 为了确保法律效力，建议采用书面形式签署担保书或承诺书，并由双方签字或盖章确认。
咨询专业律师（此处在本回答中调整为）：
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综上所述，担保书与承诺书的法律效力并无绝对的“哪个更大”之分。它们的效力主要取决于各自的内容、形式以及是否符合法律规定的生效要件。因此，在签署这类文件时，务必谨慎对待，确保符合法律法规的要求，以维护自己的合法权益。