交警会根据具体情况，对血液中酒精含量为36.8mg/100ml的驾驶者，按照饮酒后驾驶机动车的标准进行处罚。以下是对此问题的详细分析：

1. 酒精含量的法律界定：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的，属于饮酒后驾驶机动车。
   • 在您的情况下，血液中酒精含量为36.8mg/100ml，明确落入了饮酒后驾驶机动车的范畴。

2. 饮酒后驾驶机动车的处罚：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
   • 因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
   • 如果饮酒后驾驶营运机动车，处罚将更为严厉，包括十五日拘留、五千元罚款、吊销机动车驾驶证以及五年内不得重新取得机动车驾驶证。

3. 实际处理中的考虑因素：

   • 交警在处理此类案件时，除了依据酒精含量外，还会考虑驾驶者的行为表现、是否造成交通事故、是否有其他违法行为等因素。
   • 如果驾驶者态度恶劣、拒不配合执法或造成严重后果，处罚可能会更加严厉。

4. 建议与提醒：

   • 饮酒后驾驶机动车是严重的违法行为，不仅危及自身安全，也威胁到其他道路使用者的安全。
   • 建议您严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果确实需要饮酒，应提前安排好代驾或选择其他安全的交通方式。

如果您或您身边的人遇到类似情况，或有任何关于交通法律方面的疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业、详细的解答。