在我国，“代购”行为本身并不直接构成犯罪，但如果在代购过程中涉及了偷逃税款、非法走私、销售假冒商品或未经许可经营专营物品等违法行为，那么将可能面临严厉的刑事处罚。针对您提出的“走私代购如何定罪”的问题，我将从以下几个方面进行详细解答：

一、走私普通货物、物品罪

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第一百五十三条，如果代购者通过伪报、瞒报、藏匿等方式逃避海关监管，偷逃高额关税和进口环节增值税等税款，且个人偷逃应缴税额在10万元以上，或一年内因走私被给予二次行政处罚后又走私的，即构成走私普通货物、物品罪。

处罚：一旦构成此罪，代购者将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

二、销售假冒注册商标的商品罪

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百一十四条，如果代购者明知是假冒注册商标的商品而销售，且违法所得数额较大或有其他严重情节的，即构成销售假冒注册商标的商品罪。

常见情形：代购者采购并销售假冒知名品牌的商品，如假冒名牌包包、化妆品等，并以正品价格出售给消费者。

处罚：若销售金额在五万元以上，代购者不仅会被判处刑罚，还会被处罚金。

三、非法经营罪

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，如果代购者违反国家规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序的，即构成非法经营罪。

常见情形：代购国家实行专卖制度的物品，如烟草、药品等，在未取得相关经营许可的情况下进行销售。

处罚：若个人非法经营数额在五万元以上，或违法所得数额在一万元以上等情节严重的情况，代购者即构成非法经营罪，将面临相应的刑事处罚。

四、逃税罪

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条，如果从事代购业务的个人或单位，达到纳税标准却故意不进行纳税申报，或进行虚假的纳税申报以逃避缴纳税款，且数额较大且占应纳税额百分之十以上的，即构成逃税罪。

处罚：一旦构成逃税罪，代购者将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

五、代购行为的合法合规建议

为了避免上述法律风险，我建议您在进行代购活动时，务必严格遵守我国的法律法规，确保合法合规。具体建议如下：

1. 了解并遵守海关法规：如实申报代购物品的数量和价值，避免偷逃税款和走私行为。
2. 不销售假冒注册商标的商品：确保所售商品的真实性和合法性，避免侵犯他人的知识产权。
3. 取得相关经营许可：对于需要专营或许可经营的物品，务必在取得相关经营许可后再进行代购和销售。
4. 咨询专业法律人士：如对代购行为的合法性有疑问，建议及时咨询专业的法律人士或机构，以避免法律风险。

综上所述，走私代购的定罪主要取决于代购过程中是否涉及了偷逃税款、非法走私、销售假冒商品或未经许可经营专营物品等违法行为。因此，在进行代购活动时，请务必确保合法合规，以避免不必要的法律风险。