抓土蝎子是否犯法，需根据具体情况综合分析，主要考量因素包括蝎子的种类、捕捉的方式、地点以及数量等。以下是对此问题的详细解读：

1. 蝎子种类与法律地位

   • 普通蝎子：若捕捉的是常见的、非受保护的野生蝎子，且行为发生在非禁猎区、非禁猎期，使用合法合规的方式少量进行，通常不构成违法犯罪。例如，在个人农田等私人空间内捕捉少量蝎子，多视为个人行为。然而，若大规模、有组织地在野外捕捉，可能因破坏生态平衡而涉嫌违法，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》及相关地方规定，可能会受到行政处罚。
   • 受保护的蝎子种类：若捕捉的是国家重点保护或列入“三有动物”（即有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物）名录及地方重点保护野生动物名录的蝎子品种，则明确构成违法犯罪。根据《中华人民共和国野生动物保护法》，非法猎捕、杀害、食用、交易此类野生动物及其制品均属违法行为。情节较轻者将面临行政处罚，如罚款、没收猎获物及猎捕工具；情节严重者，将依照《中华人民共和国刑法》第三百四十一条以危害珍贵、濒危野生动物罪定罪处罚，刑罚包括有期徒刑、拘役及罚金，甚至可能面临没收财产的严厉制裁。

2. 捕捉方式与地点的合法性

   • 捕捉方式：使用禁用的工具或方法（如电网、毒药等）进行狩猎，无论蝎子种类如何，均可能构成非法狩猎罪，尤其是当行为对野生动物资源造成严重破坏时。
   • 捕捉地点：在禁猎区或禁猎期内捕捉蝎子，同样可能触犯法律，构成非法狩猎罪或受到其他相应的行政处罚。

3. 捕捉数量的考量

   • 即使捕捉的是普通蝎子，且捕捉行为发生在非禁猎区、非禁猎期，采用合法合规的方式进行，但如果捕捉数量过大，也可能因破坏生态平衡而涉嫌违法，受到行政处罚。

法律建议：

• 在捕捉蝎子前，务必确认蝎子的种类，避免捕捉受保护的蝎子品种。
• 了解并遵守当地的狩猎法规，确保不在禁猎区、禁猎期进行捕捉，不使用禁用的工具或方法。
• 控制捕捉数量，避免大规模、有组织地捕捉，以维护生态平衡。

可能面临的法律后果：

• 若违反上述规定，可能面临行政处罚，如罚款、没收猎获物及猎捕工具等。
• 若情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役、罚金甚至没收财产等严厉制裁。

综上所述，抓土蝎子是否犯法取决于多个因素，包括蝎子种类、捕捉方式、地点及数量等。为避免触犯法律，建议在捕捉前充分了解相关法律法规，确保行为的合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。