结论：在地铁上被人偷拍但偷拍者已离开的情况下，您仍然可以采取一系列措施来维护自己的合法权益，包括固定证据、报警、寻求帮助以及考虑法律途径等。
详细分析：
固定证据：
- 拍照或录像：如果可能，尝试用手机拍摄或录像记录偷拍者的外貌特征、穿着打扮以及偷拍行为发生的具体位置和时间等信息。这些证据在后续报警或寻求法律帮助时将非常有用。
- 寻找目击者：询问周围是否有目击者，并尝试获取他们的联系方式。目击者的证言也是重要的证据之一。
报警：
- 及时报警：一旦发现被偷拍，应立即向地铁工作人员或警方报告。即使偷拍者已经离开，警方仍然可以通过调取监控录像等方式进行调查。
- 提供证据：将您所固定的证据，如照片、录像或目击者信息，提供给警方，以便他们更好地进行调查。
寻求帮助：
- 地铁工作人员：向地铁工作人员说明情况，他们可能会协助您报警或提供其他帮助。
- 公共安全机构：如果地铁内有公共安全机构或巡逻警察，也可以向他们寻求帮助。
法律途径：
- 了解法律条款：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有肖像权、隐私权等人格权。偷拍行为可能侵犯了您的这些权利，您有权要求偷拍者承担相应的法律责任。
- 考虑起诉：如果偷拍者的行为给您造成了严重的精神损害或其他损失，您可以考虑通过法律途径起诉偷拍者，要求其承担民事赔偿责任。在起诉前，建议您咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的结果。
特殊情况下的建议：
- 如果偷拍者用于非法目的：如果偷拍者将您的照片或视频用于非法目的，如传播淫秽物品、敲诈勒索等，那么该行为可能构成犯罪。在这种情况下，您应立即报警，并配合警方的调查工作。
- 如果无法确定偷拍者身份：如果无法确定偷拍者的具体身份，您仍然可以报警并寻求警方的帮助。警方可能会通过调取监控录像、排查可疑人员等方式进行调查。同时，您也可以考虑在社交媒体上发布相关信息，寻求公众的帮助和关注。
后续行动建议：
- 保持冷静：在发现被偷拍后，保持冷静是非常重要的。不要与偷拍者发生冲突或争执，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 关注个人安全：在报警或寻求帮助的过程中，要注意个人安全。避免独自前往偏僻或危险的地方。
- 持续跟进：在报警后，持续跟进案件的进展情况。与警方保持联系，了解调查结果和后续处理措施。
如果您在处理此类事件时遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。