若遇到豪车有故意碰瓷的行为，首先应当保持冷静，并立即采取以下措施来应对：
确保安全并收集证据：
- 在确保自身安全的前提下，尽量记录事故现场的详细情况，包括豪车的车牌号、车型、颜色以及驾驶员的外貌特征等。
- 使用手机或其他设备拍摄现场照片或视频，特别是豪车驾驶员的行为举止、车辆碰撞部位以及周围环境等，这些证据对于后续处理至关重要。
报警并等待交警处理：
- 立即拨打报警电话，向警方说明事故情况，特别是怀疑对方存在故意碰瓷的行为。
- 等待交警到达现场后，配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，并提供所收集的证据。
分析法律责任与应对策略：
- 若对方确实存在故意碰瓷行为：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意制造交通事故以骗取赔偿的行为可能构成诈骗罪或敲诈勒索罪。在此情况下，你应积极配合警方的调查，提供证据以支持对对方的刑事指控。同时，你也可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿因事故造成的损失。
- 若对方行为尚不构成犯罪，但存在过错：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，交通事故的责任划分主要依据事故当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。若对方存在故意或重大过失行为导致事故发生，你应要求交警在事故认定书中明确对方的责任比例，并据此向对方或其保险公司主张赔偿。
- 若对方无过错或过错较小：即使对方驾驶的是豪车，若其在事故中无过错或过错较小，你仍需承担相应的法律责任。在此情况下，你应积极与对方协商赔偿事宜，或通过保险公司进行理赔。
注意保护自身权益：
- 在处理事故过程中，注意保护自己的个人信息和隐私，避免泄露给无关人员。
- 不要轻易签署对方提供的任何协议或文件，除非你完全理解其内容并确认其合法性。
- 若对方提出不合理的要求或威胁，应立即向警方报告并寻求法律帮助。
后续跟进与维权：
- 在事故处理完毕后，继续关注案件的进展情况，确保自己的权益得到充分保障。
- 若对事故认定结果或赔偿金额有异议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
- 若对方未履行赔偿义务，你可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担赔偿责任。
在处理此类事故时，务必保持冷静、理性应对，并积极收集证据以支持自己的主张。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为你提供专业的法律服务。