针对您提出的“钱被出家人借了不还怎么办”的问题，我首先明确结论：您可以通过协商、调解、诉讼等合法途径来追讨借款。 接下来，我将从多个角度为您详细分析并给出建议。
一、协商与调解
尝试友好协商：
- 首先，您可以尝试与出家人进行友好协商，明确表达您的借款意图和期望的还款时间。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果出家人表示愿意还款，但暂时资金紧张，您可以考虑给予一定的宽限期，或者协商分期还款的方式。
寻求第三方调解：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如寺庙的管理机构、宗教事务部门或社区调解组织等。这些机构或组织通常具有一定的权威性和公信力，能够协助双方进行沟通，促成和解。
二、法律途径
收集证据：
- 在决定采取法律途径之前，您需要收集充分的证据来证明借款事实的存在。这包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等。证据的充分性和真实性对于后续的法律程序至关重要。
提起诉讼：
- 如果协商和调解均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求出家人归还借款。在诉讼过程中，您需要提交相关证据，并遵循法院的诉讼程序。法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。
- 诉讼流程：通常包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。您需要按照法院的要求，按时提交相关材料，并出庭参加庭审。
执行判决：
- 如果法院判决出家人归还借款，但出家人拒不履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施，如查封、扣押、拍卖财产等，来强制出家人履行还款义务。
三、特殊情况考虑
出家人身份的特殊性：
- 虽然出家人身份特殊，但他们同样需要遵守法律法规。借款不还的行为，无论身份如何，都是不合法的。因此，您无需因为出家人的身份而有所顾虑，应依法维护自己的合法权益。
寺庙或宗教组织的责任：
- 如果借款是以寺庙或宗教组织的名义进行的，且出家人是代表寺庙或宗教组织借款，那么寺庙或宗教组织可能也需要承担一定的责任。在这种情况下，您可以考虑将寺庙或宗教组织列为共同被告，要求其共同承担还款责任。但这一点的具体适用，需要根据实际情况和法律规定来判断。
四、建议与提醒
- 保持冷静与理性：在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的言辞和行为，以免加剧矛盾或影响问题的解决。
- 及时咨询专业律师：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议及时咨询专业律师。律师将能够为您提供专业的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保障。
最后，我希望您能够顺利解决这个问题。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。