关于“给他人投毒的立案标准”，这实际上涉及到了两个主要的法律层面：一是投毒行为本身可能构成的犯罪，二是投毒行为在特定情境下（如非法捕捞等）的立案追诉标准。以下我将结合相关法律知识，为您详细解答。

一、投毒行为可能构成的犯罪

投毒行为，如果针对的是不特定多数人或者公共安全，可能构成投放危险物质罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

如果投毒行为是针对特定个体，且意图非法剥夺他人生命，那么可能构成故意杀人罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。

二、投毒行为在特定情境下的立案追诉标准

以非法捕捞为例，如果投毒行为是为了非法捕捞水产品，并且情节严重，那么可能构成非法捕捞水产品罪。根据相关法律知识，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：

1. 在内陆水域非法捕捞水产品五百公斤以上或者价值五千元以上，或者在海洋水域非法捕捞水产品二千公斤以上或者价值二万元以上的；
2. 非法捕捞有重要经济价值的水生动物苗种、怀卵亲体或者在水产种质资源保护区内捕捞水产品，在内陆水域五十公斤以上或者价值五百元以上，或者在海洋水域二百公斤以上或者价值二千元以上的；
3. 在禁渔区内使用禁用的工具或者禁用的方法捕捞的（这包括投毒等非法方法）；
4. 在禁渔期内使用禁用的工具或者禁用的方法捕捞的；
5. 在公海使用禁用渔具从事捕捞作业，造成严重影响的；
6. 其他情节严重的情形。

三、具体案例分析

以您提供的“为一饱口福，两人河道投毒捕鱼被拘”的案例为例，犯罪嫌疑人李某与张某在禁捕区域使用农药“麦草利”将河沟内的鱼毒死，这一行为不仅违反了禁渔规定，而且使用了禁用的方法（投毒）进行捕捞，情节严重，因此被南江县公安局刑事拘留，并可能面临非法捕捞水产品罪的指控。

四、总结与建议

投毒行为是一种严重的违法行为，无论其目的是什么，都可能对公共安全、他人生命健康或者生态环境造成不可逆转的损害。因此，我强烈建议您不要尝试任何形式的投毒行为。如果您发现有人投毒或者疑似投毒的情况，应立即向当地公安机关报案，以便及时制止犯罪行为并保护公共安全。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。