在符合法定条件的情况下，保安的高温补贴不给是违法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
- 《防暑降温措施管理办法（2012年修订本）》第十七条：明确规定劳动者从事高温作业的，依法享受岗位津贴。用人单位安排劳动者在35℃以上高温天气从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的，应当向劳动者发放高温津贴，并纳入工资总额。这一规定适用于所有从事高温作业的劳动者，保安若在高温环境下工作，自然也包含在内。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。由于高温补贴属于劳动报酬的一部分，因此，不按时足额支付将构成违法。
发放条件与标准
- 发放条件：基于上述法律条款，高温补助的发放条件清晰明确，即室外作业温度达到或超过35℃，或室内工作场所温度无法降低至33℃以下。如果保安的工作环境符合这些条件，用人单位就应当发放高温补贴。
- 发放标准：具体的高温补贴金额由省级人力资源社会保障行政部门会同有关部门制定，并根据社会经济发展状况适时调整。各地标准可能有所不同，但均应遵循法律法规的要求。例如，有的省份可能规定每月发放一定金额的高温补贴，有的则可能按天计算。
违法后果与劳动者权益保护
- 法律责任：企业若未按规定发放高温补贴，不仅面临劳动行政部门的责令改正和罚款，还可能因违反劳动合同而需向劳动者支付赔偿金。这体现了法律对劳动者权益的严格保护，也警示用人单位必须遵守相关规定。
- 劳动者维权途径：劳动者发现权益受损时，可通过多种渠道维权。可以向县级以上人力资源社会保障行政部门投诉，寻求工会帮助，申请调解，以及提起劳动争议仲裁或诉讼等。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如考勤记录、工资条、气象证明等，以便证明自己的工作环境符合发放高温补贴的条件。
实际案例与建议
在实际生活中，确实存在一些用人单位未按规定发放高温补贴的情况。例如，有的用人单位可能以各种理由拒绝发放，或者发放的金额低于规定标准。面对这种情况，劳动者应勇敢站出来，通过合法途径维护自己的权益。同时，建议用人单位严格遵守相关法律法规，确保在高温天气下为劳动者提供必要的防护和补贴，这不仅是法律义务，也是构建和谐劳动关系的必要举措。
如果你作为保安，发现自己的高温补贴未得到发放，或者对高温补贴的发放标准、条件等有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律解答和维权建议。