关于参公人员30年工龄53岁能否退休的问题，这主要取决于具体的退休政策和规定，不同地区和不同身份的人员可能会有不同的退休条件。

首先，我们需要明确的是，参公人员通常指的是参照公务员法管理的工作人员，他们的退休政策一般与公务员相似。然而，具体的退休年龄和条件可能因地区和政策的不同而有所差异。

以您提供的信息为例，贵州省对于国家机关工作人员（包括公务员和参公人员）的提前退休有明确规定：公务员工作年限满30年；或距国家规定的退休年龄不足5年，且工作年限满20年的，本人自愿提出申请，经所在单位同意，上级主管部门审核，同级政府人事部门批准，可以提前退休。如果您所在的地区有类似的规定，并且您符合这些条件，那么您是有可能提前退休的。

然而，在广东省的相关规定中，并没有明确提到工龄达到或超过30年，且离法定退休年龄不足5年的参公人员可以申请退休的说法。广东省的规定更侧重于完全丧失工作能力的情况下的提前退休。

因此，要确定您是否可以提前退休，您需要查阅您所在地区或单位的具体退休政策。这通常可以通过咨询您所在单位的人事部门或当地的人力资源和社会保障部门来获取。

总的来说，参公人员30年工龄53岁能否退休并不是一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体的退休政策和规定来判断。如果您有提前退休的意愿，建议您先了解清楚您所在地区或单位的具体政策，然后再按照规定的程序进行申请。