交通事故致人死亡，肇事者并非一定开始就在拘留所，是否拘留需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、拘留的适用条件与类型
行政拘留：
- 适用条件：若肇事者的行为虽导致车祸致死，但尚未构成犯罪，仅违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》等行政管理法规，如无证驾驶、超速行驶等，则可能面临行政拘留。
- 拘留地点：行政拘留的场所是拘留所，这是依法设置的羁押场所，用于收拘被公安机关或国家安全机关给予行政拘留处罚的人员。
刑事拘留：
- 适用条件：若车祸致人死亡且肇事者的行为构成交通肇事罪等刑事犯罪，如肇事逃逸、酒驾毒驾导致事故等，公安机关将对其采取刑事拘留措施。
- 拘留地点：刑事拘留的场所是看守所，这是羁押依法被逮捕、刑事拘留的犯罪嫌疑人的机关，负责保障刑事诉讼活动的顺利进行。
二、交通事故致人死亡的责任划分与拘留关系
全部责任或主要责任：
- 如果肇事者在事故中承担全部责任或主要责任，并且导致一人死亡，那么其可能构成交通肇事罪。此时，若存在法定拘留情形，如逃逸、毁灭证据等，公安机关可能会对其采取刑事拘留措施，羁押在看守所。
同等责任、次要责任或无责任：
- 如果肇事者在事故中承担同等责任、次要责任或无责任，那么其通常不构成交通肇事罪，因此不会被刑事拘留。但需要注意的是，即使不构成犯罪，肇事者仍可能需要承担民事赔偿责任，且若存在其他违法行为，如无证驾驶等，仍可能面临行政拘留的处罚，此时会被拘留在拘留所。
三、其他影响因素
赔偿与谅解：
- 在某些情况下，如果肇事者能够积极赔偿受害人家属的经济损失，并取得家属的谅解，这可能对是否采取拘留措施产生影响。但这并不意味着只要赔偿了就可以避免拘留，具体还需根据案件情况判断。
社会危险性评估：
- 公安机关在决定是否拘留时，还会考虑肇事者的社会危险性。如果认为肇事者存在再次危害社会的可能性，那么可能会采取拘留措施以确保公共安全。
四、法律建议
- 及时配合调查：无论肇事者是否面临拘留，都应积极配合警方的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据。
- 寻求法律帮助：面对复杂的交通事故案件，建议肇事者或其家属及时咨询专业律师，了解自身权益和义务，以便更好地应对后续的法律程序。
综上所述，交通事故致人死亡时，肇事者是否开始就在拘留所取决于多种因素，包括事故责任认定、肇事者行为性质及情节严重程度等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。