针对您提出的“国家工程民房受损施工拒不受理民法典怎样解释”的问题，以下是我的详细解答：

1. 国家工程导致民房受损的责任归属

   • 根据《民法典》的相关规定，国家工程在施工过程中若因过错导致民房受损，施工方应当承担侵权责任。这包括因施工不当、管理不善等原因造成的房屋结构损坏、财产损失等。施工方有义务对受损房屋进行修复或赔偿，以恢复其原状或补偿损失。

2. 施工拒不受理的情况分析

   • 若施工方在民房受损后拒不受理，即拒绝承认责任、拒绝修复或赔偿，这违反了《民法典》中关于侵权责任的规定。受损方有权要求施工方承担法律责任，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 《民法典》中的具体条款

   • 《民法典》第一千一百六十五条规定：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”这一条款明确了因过错侵害他人民事权益应承担的法律责任。
   • 同时，《民法典》第一千一百八十四条也规定了：“侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。”这为受损方计算损失提供了法律依据。

4. 受损方的维权途径

   • 受损方在面对施工方拒不受理的情况时，可以首先尝试与施工方进行协商，寻求和解。若协商无果，受损方可以向当地的建设行政主管部门或相关监管机构投诉，要求其介入调查并协调处理。
   • 若上述途径均无法解决问题，受损方还可以选择通过法律途径解决，即向人民法院提起诉讼，要求施工方承担侵权责任并赔偿损失。

5. 法律建议

   • 在处理此类纠纷时，受损方应尽可能收集并保存相关证据，如房屋受损的照片、视频、鉴定报告等，以证明施工方的过错和损失程度。
   • 同时，受损方也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，国家工程在施工过程中若因过错导致民房受损，施工方应当承担侵权责任。若施工方拒不受理，受损方有权通过协商、投诉或法律途径维护自己的合法权益。在处理此类纠纷时，受损方应积极收集证据并咨询专业律师，以便更好地解决问题。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。