结论：寻衅滋事被拘留五天，后因查出梅毒停止执行，一般情况下不能直接改成罚款，但具体还需根据案件情况和法律规定综合判断。
分析说明：
拘留与罚款的性质：
- 拘留和罚款都是行政处罚的种类，但它们的性质和适用条件不同。拘留主要是一种限制人身自由的处罚，而罚款则是对违法行为人经济上的制裁。
- 在寻衅滋事的案件中，如果违法行为人的情节较轻，且符合罚款的适用条件，那么原本就可能被处以罚款而非拘留。但一旦已经决定并执行了拘留，再直接改为罚款则不是常规的法律操作。
停止执行拘留的原因：
- 在您提到的情况中，停止执行拘留是因为查出梅毒。这通常意味着违法行为人因健康原因暂时不适合继续执行拘留。
- 停止执行拘留并不等同于撤销拘留决定或改为其他处罚。它只是暂时中止了拘留的执行，待违法行为人健康状况改善后，可能仍需继续执行剩余的拘留期限（如果尚未执行完毕的话），或者根据具体情况作出其他处理。
能否改为罚款：
- 能否将停止执行的拘留改为罚款，取决于多个因素，包括违法行为人的具体情节、是否符合罚款的适用条件、以及公安机关或相关执法部门的裁量权等。
- 一般情况下，如果违法行为人的情节较轻，且原本就可能被处以罚款，那么在停止执行拘留后，经过评估，有可能被改为罚款。但这并不是一种常规的或必然的法律结果，而是需要根据具体情况进行裁量。
特殊场景：
- 如果违法行为人在停止执行拘留期间，其健康状况持续恶化，且无法继续执行拘留，同时其违法行为情节较轻，那么公安机关或相关执法部门可能会考虑根据具体情况，如违法行为人的认错态度、社会危害程度等，作出改为罚款或其他更轻处罚的决定。但这仍然需要具体的法律程序和裁量。
后续行动建议：
- 如果您或您认识的人面临这样的情况，建议积极与公安机关或相关执法部门沟通，了解案件的具体进展和可能的处理结果。
- 同时，也可以咨询专业律师（如我），以便更准确地了解法律条款和案件走向，以及制定合适的应对策略。
法律依据：
- 虽然直接的法律条文可能并未明确规定停止执行拘留后能否改为罚款，但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规的精神，公安机关或相关执法部门在作出处罚决定时，应当根据违法行为的性质、情节以及社会危害程度等因素进行综合裁量。因此，在特定情况下，改为罚款并非完全不可能。