针对摩托车酒驾且超速撞上正在倒车的轿车这一情形，处罚需结合具体违法情节及事故责任认定，分以下情况处理：

1. 酒驾的行政处罚
   根据《道路交通安全法》第九十一条，摩托车驾驶人血液酒精含量≥20mg/100ml即构成酒驾，将面临暂扣6个月机动车驾驶证+1000-2000元罚款；若酒精含量≥80mg/100ml则构成醉驾，直接吊销驾驶证且5年内不得重新取得，同时依法追究刑事责任（危险驾驶罪，处拘役1-6个月并处罚金）。

2. 超速的行政处罚
   根据《道路交通安全法》第四十二条、第九十九条，超速行为将根据具体超速比例处罚：

   • 超速未达20%：警告或20-200元罚款；
     
   • 超速20%-50%：200元罚款+扣6分；
     
   • 超速50%以上：200-2000元罚款+扣12分，可并处吊销驾驶证。
     若摩托车属于机动车且超速情节严重（如校车、客运车辆超速），处罚力度将进一步加重。

3. 事故责任认定与赔偿
   根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，事故责任需结合双方过错程度划分：

   • 轿车倒车责任：若轿车在倒车时未观察后方情况、未开启警示灯或违反倒车规定（如在禁止倒车路段倒车），需承担部分或主要责任；
     
   • 摩托车责任：酒驾、超速行为本身已违反《道路交通安全法》，若经鉴定该行为是事故发生的主要原因（如因超速无法及时制动），摩托车驾驶人可能承担主要或全部责任；
     
   • 综合认定：若双方均有过错，按过错比例分担责任（如轿车次责30%、摩托车主责70%），责任比例直接影响赔偿金额（如医疗费、车辆维修费等）。

4. 刑事责任叠加风险
   若事故造成重伤、死亡或重大财产损失，摩托车驾驶人可能因同时构成交通肇事罪（《刑法》第一百三十三条）与危险驾驶罪数罪并罚，面临3年以下有期徒刑或拘役；若存在逃逸情节，刑期将升至3-7年；因逃逸致人死亡的，处7年以上有期徒刑。

建议行动：

• 立即报警并保护现场，由交警出具《事故责任认定书》；
  
• 配合酒精检测及车辆速度鉴定，固定证据；
  
• 若对责任认定或处罚有异议，可在3日内申请复核；
  
• 涉及赔偿时，优先通过交强险理赔（摩托车、轿车均需投保），不足部分按责任比例分担。
  

提示：酒驾、超速系严重违法行为，不仅面临行政处罚，更可能因事故责任承担民事赔偿甚至刑事责任。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。