关于“二楼下面是单独楼梯间经营是否合法”的问题，这并非一个简单的“合法”或“不合法”的判断，而是需要结合多个因素来综合考量。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 规划与用途合规性：

   • 首先，需要查看该建筑物的原始规划图纸和用途规定。如果规划中明确该楼梯间为公共区域或特定用途（如消防通道、设备间等），则将其改为经营用途很可能违反了规划要求，从而不合法。
   • 如果规划中并未明确限制楼梯间的用途，或者允许在一定条件下改变用途，那么还需要进一步考虑其他因素。

2. 产权与使用权：

   • 楼梯间的产权归属是另一个关键因素。如果楼梯间属于全体业主共有，那么任何改变其用途的行为都需要经过业主大会或业主委员会的同意，并可能涉及相关费用的分摊和补偿问题。
   • 如果楼梯间属于特定业主的专有部分，那么该业主在改变用途时也需要确保不违反法律法规和物业管理规定，同时可能需要获得其他相关方的同意或履行相关手续。

3. 消防安全与建筑安全：

   • 楼梯间作为建筑物的重要安全通道，其改造和经营必须严格遵守消防安全规定。如果改造后的楼梯间存在消防安全隐患，如堵塞、占用或改变原有消防设施等，那么这种经营行为显然是不合法的。
   • 同时，建筑安全也是不可忽视的因素。改造楼梯间进行经营必须确保建筑结构的稳定性和安全性，避免因改造而引发的建筑安全问题。

4. 物业管理规定与相邻权：

   • 物业管理规定可能对楼梯间的使用有具体限制或要求。如果改造经营行为违反了物业管理规定，那么这种行为也是不合法的。
   • 此外，还需要考虑相邻权的问题。如果改造经营行为对相邻业主的正常生活或权益造成了影响或侵害，那么相邻业主有权提出异议并要求停止侵害。

综合建议：

• 在考虑将二楼下面的单独楼梯间改为经营用途之前，建议先查阅相关规划图纸和用途规定，了解楼梯间的产权归属和使用权情况。
• 同时，务必咨询当地消防部门和建筑安全监管部门，确保改造和经营行为符合消防安全规定和建筑安全要求。
• 此外，还需要与物业管理方和相邻业主进行充分沟通，确保改造经营行为不会违反物业管理规定或侵害相邻业主的权益。

最后，由于每个具体案件的情况都可能有所不同，因此如果你对这个问题有进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况和当地法律法规为你提供更详细、更专业的解答。