在开车不慎撞到骑电动车的人的情况下，即使双方人员均未受伤，也需要按照严谨的流程来处理，以确保事故得到妥善、合法的解决。以下是我为您整理的详细处理步骤：
一、现场处理
立即停车并确保安全：
- 发生事故后，第一时间开启危险报警闪光灯，将车辆移至不妨碍交通的安全地点。若车辆无法移动，应在来车方向设置警告标志，以防止二次事故的发生。
查看人员与车辆情况：
- 与骑电动车的人共同确认双方身体状况，确保无受伤情况。同时，仔细检查车辆和电动车的受损程度，记录下损伤的具体部位和大致情况。
交换基本信息：
- 与对方交换姓名、联系方式、身份证号码、车牌号码等基本信息，这些信息对于后续的联系和协商至关重要。
保护现场与收集证据：
- 观察事故现场，拍照留存车辆碰撞位置、现场交通标志等关键证据。这些照片将作为后续处理事故的重要依据。
- 若有目击证人，应记录其联系方式，以便在需要时请其作证。
二、后续处理
判断是否需要报警：
- 如果事故较为轻微，双方对责任无异议，且能够自行协商解决，则无需立即报警。
- 若事故情况复杂，责任难以认定，或双方无法协商一致，应及时拨打122交通事故报警电话，报告事故发生的时间、地点、车辆信息、人员情况等。
联系保险公司：
- 及时通知自己所投保的保险公司，详细说明事故发生的情况，并按照保险公司的要求提供相关信息和资料，以便进行保险理赔。
等待交警与协商赔偿：
- 若已报警，应如实向交警陈述事故发生的经过，提供相关信息和证据，等待交警出具交通事故责任认定书。
- 在责任认定明确后，双方可以协商赔偿事宜，包括电动车的维修费用等。协商达成一致后，最好形成书面协议，双方签字确认，以避免后续纠纷。
配合后续流程：
- 按照保险公司要求，提供各种证明材料进行理赔，如事故责任认定书、车辆维修发票、定损单等。
- 若协商不成，可以通过诉讼等方式解决争议。在此过程中，应尊重法律程序，配合法院的审理工作。
注意事项
保持冷静与礼貌：在整个处理过程中，应保持冷静，避免与对方发生冲突，以理性和平的态度解决问题。
如实陈述与提供证据：积极配合警方和保险公司的工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和信息。
保留所有证据：妥善保留与事故相关的所有证据，如现场照片、视频、警方记录、保险理赔资料等，以备后续可能出现的纠纷使用。
按照上述步骤处理开车撞到骑电动车的人但双方都未受伤的交通事故，可以确保事故得到合法、妥善的解决，同时保护双方的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。