在一般情况下，七十岁老人骑电动车撞死人，其子女通常不需要直接负责，但具体责任需根据事故责任认定、老人行为能力及子女是否存在过错等因素综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、事故责任认定角度
事故责任划分：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任由交警部门根据事故现场勘查、调查取证等综合因素进行认定。
- 若老人被认定为主要或全部责任，那么老人需承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任（如构成交通肇事罪）。
子女责任：
- 子女作为老人的直系亲属，在法律上并不直接承担老人因交通事故造成的赔偿责任，除非子女存在过错，如明知老人无驾驶资格或车辆存在安全隐患仍允许其驾驶等。
二、老人行为能力角度
完全民事行为能力人：
- 若老人具有完全民事行为能力，能够独立承担民事责任，那么其因交通事故造成的赔偿责任应由其本人承担。
限制或无民事行为能力人：
- 若老人因年龄、疾病等原因被认定为限制或无民事行为能力人，那么其监护人（如子女）可能需要承担一定的监护责任。但这种责任主要是监护责任，而非直接的事故赔偿责任。
- 在此情况下，若监护人未尽到监护职责，导致老人发生交通事故并造成损害，监护人可能需要承担相应的赔偿责任。但这种赔偿是基于监护过失，而非直接的事故责任。
三、子女过错角度
子女过错情形：
- 若子女明知老人无驾驶资格、车辆存在安全隐患或老人身体状况不适宜驾驶等，仍允许或鼓励老人驾驶电动车，并因此导致交通事故发生，那么子女可能因存在过错而需承担一定的赔偿责任。
过错认定：
- 子女过错的认定需根据具体情况进行，如子女是否尽到了合理的注意义务、是否采取了必要的预防措施等。
四、法律建议
及时报警并配合调查：
- 发生交通事故后，应立即报警并配合交警部门的调查工作，以便准确认定事故责任。
咨询专业律师：
- 若涉及赔偿问题，建议咨询专业律师，以便了解具体的法律责任和赔偿范围。虽然我作为牛振平律师已经给出了一些法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同，专业律师能提供更具体、更个性化的法律建议。
积极履行赔偿义务：
- 若老人被认定需承担赔偿责任，应积极履行赔偿义务，以避免因拒不赔偿而面临更严重的法律后果。
总结来说，七十岁老人骑电动车撞死人，其子女是否需要负责需根据事故责任认定、老人行为能力及子女是否存在过错等因素综合判断。在一般情况下，子女不需要直接负责，但若存在过错或未尽到监护职责，则可能需要承担一定的赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。