当电动车在变道过程中刮到直行的车辆时，处理方式主要取决于事故的具体情况和责任划分。以下是一些详细的处理步骤和建议：

一、确保安全，立即停车

在发生刮擦事故后，首先要确保双方车辆和人员的安全。如果事故发生在道路上，应立即将车辆移至不妨碍交通的地方，如路边或紧急停车带，以避免造成交通拥堵或二次事故。

二、观察事故情况，判断责任

1. 变道车辆的责任：

   • 如果电动车在变道时未提前打开转向灯，也未仔细观察右侧道路内的车辆通行情况，直接变道导致刮擦直行车辆，那么电动车驾驶员通常需要承担事故的全部责任。这类似于您提供的参考信息中越野车驾驶员王某的情况，他因违规变道被判定负全责。

2. 直行车辆的责任：

   • 如果直行车辆存在超速、酒驾、违规行驶等违法行为，且这些行为与事故的发生有直接关系，那么直行车辆驾驶员也可能需要承担部分或全部责任。但在大多数情况下，直行车辆在正常行驶过程中被变道车辆刮擦，直行车辆驾驶员是无责任的。

三、报警并等待交警处理

在判断责任后，应立即报警并等待交警到场处理。交警会根据现场情况、双方陈述以及可能的监控录像等证据，对事故责任进行最终判定。

四、配合交警调查，提供证据

在交警到场后，应积极配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，并提供相关证据，如行车记录仪视频、现场照片等。这些证据有助于交警更准确地判断事故责任。

五、根据责任划分，处理后续事宜

1. 如果电动车驾驶员负全责：

   • 需要承担直行车辆的维修费用、人员伤害赔偿等所有损失。
   • 可能还会受到交警的处罚，如罚款、扣分等。

2. 如果直行车辆驾驶员也有责任：

   • 双方应根据责任比例分担损失。
   • 可能需要共同协商或通过法律途径解决赔偿问题。

六、预防类似事故再次发生

为了避免类似事故再次发生，电动车驾驶员在变道时应严格遵守交通规则：

• 提前打开转向灯，提醒后方来车。
• 仔细观察左右两侧车辆行驶状况及准备变更车道上的路况。
• 在不影响相关车道内车辆正常行驶的情况下，再安全变更车道。

总之，电动车变道刮到直行车辆时，应首先确保安全并立即停车，然后观察事故情况判断责任，报警并等待交警处理，配合调查并提供证据，最后根据责任划分处理后续事宜。同时，也要加强交通安全意识，预防类似事故再次发生。