结论前置：租房没签合同且不想租了，定金能否退还主要取决于违约原因及双方协商情况。若因您自身原因不想租了，定金一般不予退还；若因房东原因导致合同无法订立，或存在不可归责于双方的原因，则定金应予以退还或双倍返还。同时，若双方有明确约定且未给房东造成损失，定金也可能按约定退还。
详细分析：
因您自身原因不想租了：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，若给付定金的一方（即您）不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，如因个人主观原因改变租房意愿，房东有权不予退还定金。这是因为定金作为担保合同履行的一种手段，在您单方面反悔的情况下，将不予退还。
因房东原因导致合同无法订立：
- 相反，若是房东的原因导致无法签订租房合同或无法按约定出租房屋，如房东将房屋另租他人，房东则需双倍返还定金。这同样基于《中华人民共和国民法典》的相关规定，即收受定金的一方不履行债务时，应双倍返还定金。
不可归责于双方的原因：
- 若租房合同无法签订是由于不可归责于双方当事人的事由，如因不可抗力（如自然灾害、政府政策变化等）导致房屋无法出租，双方均无责任，房东应退还定金。此时，定金应原数奉还，双方均不承担违约责任。
双方有明确约定：
- 若双方在交付定金时明确约定了定金可退的情况，或者对定金退还另有特别约定，且您未给房东造成损失，那么这些约定将优先适用。在这种情况下，房东应按约定退还定金。
建议与提醒：
- 协商沟通：在遇到定金退还问题时，首先建议您与房东进行友好协商，尝试达成一致意见，减少不必要的纠纷。
- 签订合同的重要性：为了避免类似问题的发生，强烈建议在租房前务必签订正式的租赁合同，并明确约定定金、租金、租期、违约责任等重要条款，以确保双方权益得到保障。
- 法律意识：增强法律意识，了解相关法律法规，以便在租房过程中更好地维护自己的合法权益。若遇到定金退还问题且协商无果，您可以寻求我的帮助，或者向相关部门咨询并申请调解或仲裁。
综上所述，租房没签合同且不想租了，定金能否退还需根据具体情况判断。在处理此类问题时，您应首先明确责任归属，并依据相关法律法规和双方约定进行处理。同时，也建议您在租房前充分了解并明确约定定金的性质、用途及退还条件，以避免后续纠纷的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。