请枪手写材料并支付费用是否犯法，需根据具体情况来判断，主要涉及是否构成伪造证据或帮助伪造证据等违法行为。以下从不同角度进行分析：

1. 若枪手所写材料用于合法目的，且内容真实：

   • 在这种情况下，虽然雇佣枪手写材料并支付费用可能涉及道德争议，但通常不构成违法行为。因为材料内容真实，没有伪造或篡改事实，也没有用于非法目的。然而，如果这种行为违反了特定行业或领域的规定（如学术诚信规范），则可能面临相应的纪律处分或行业制裁。

2. 若枪手所写材料用于非法目的，或内容虚假：

   • 构成伪造证据：如果枪手所写的材料被用于伪造证据，以欺骗司法机关或仲裁机构，那么这种行为就构成了伪造证据罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百零五条，伪造证据罪是指故意伪造证据、隐匿证据或者毁灭证据，情节严重的行为。在这种情况下，不仅枪手可能面临刑事处罚，雇佣枪手的人也可能因共同犯罪而受到法律制裁。
   • 构成帮助伪造证据罪：如果枪手明知他人要伪造证据，仍然为其提供帮助（如撰写虚假材料），那么这种行为就构成了帮助伪造证据罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百零七条第二款，帮助当事人毁灭、伪造证据，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役。同样，雇佣枪手的人也可能因共同犯罪而受到法律制裁。

法律建议：

• 避免雇佣枪手撰写任何材料，尤其是涉及法律诉讼、仲裁或行政程序的材料。这些材料应当由当事人自己撰写或委托合法合规的代理人撰写。
• 如果确实需要他人协助撰写材料，应当确保材料内容真实、合法，并明确告知协助者材料的用途和法律后果。
• 如果发现有人雇佣枪手伪造证据或帮助伪造证据，应当及时向司法机关或仲裁机构举报，以维护法律的公正和权威。

可能法律后果：

• 如果构成伪造证据罪或帮助伪造证据罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役等。
• 除了刑事处罚外，还可能面临民事赔偿、行政处罚等法律后果。例如，因伪造证据导致他人损失的，应当承担赔偿责任；因违反行业规定而受到的纪律处分或行业制裁等。

总之，请枪手写材料并支付费用是否犯法，取决于材料的内容和用途。为了避免法律风险，建议遵守法律法规和道德规范，不要雇佣枪手撰写任何可能涉及法律问题的材料。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。