结论概述：千红制药调整可转债募资用途，主要涉及创新药研发项目的资金投入增加及部分项目调整。投资者权益保障需从信息披露合规性、募集资金用途变更的合法性、投资者决策影响及救济途径等角度综合考量。以下结合新闻背景，从法律层面进行详细分析。

1. 信息披露合规性

根据《证券法》及《上市公司信息披露管理办法》，上市公司在发行可转债等证券时，需真实、准确、完整地披露募集资金用途、项目进展及风险等信息。千红制药在调整募资用途时，已通过公告形式向投资者披露了修订情况，包括取消收购方圆制药股权及技术改造项目、增加创新药研发项目投入等。此举符合信息披露的基本要求，有助于投资者了解公司最新动态及资金使用方向。

2. 募集资金用途变更的合法性

募集资金用途的变更需符合公司章程、股东大会决议及监管规定。千红制药此次调整募资用途，是基于公司创新研发定位及整体战略需要，且已通过董事会审议通过。若公司章程或股东大会对募资用途变更无特别限制，且变更后的用途符合监管要求，则此次调整具有合法性。

3. 对投资者决策的影响

募集资金用途的调整可能直接影响投资者的投资决策。千红制药将更多资金投入创新药研发项目，尤其是针对儿童生长缓慢、急性缺血性脑卒中及急性髓系白血病等具有市场潜力的药物研发，可能提升公司未来盈利能力及市场竞争力，从而对投资者产生积极影响。然而，创新药研发具有高风险性，项目进展不顺或研发失败可能导致资金浪费及公司业绩下滑，进而损害投资者利益。投资者需密切关注公司研发进展及风险情况，审慎评估投资风险。

4. 投资者救济途径

若投资者认为千红制药在募资用途调整过程中存在信息披露不实、违规操作等损害其利益的行为，可依据《证券法》及相关司法解释，通过以下途径寻求救济：

• 向监管部门投诉：投资者可向中国证监会或其派出机构投诉，要求监管部门对公司进行调查并依法处理。
• 提起民事诉讼：若因公司违规行为导致投资者损失，投资者可依据《证券法》及相关司法解释，向人民法院提起民事诉讼，要求公司承担赔偿责任。
• 参与股东大会表决：对于涉及公司重大事项的决策，投资者可通过参与股东大会表决，行使股东权利，影响公司决策方向。

5. 热点事件延伸思考

千红制药此次募资用途调整，反映了当前医药行业创新研发的重要性及资金需求。随着医药行业竞争加剧及监管政策趋严，企业需不断加大研发投入，提升创新能力，以应对市场挑战。对于投资者而言，需关注企业研发实力及风险控制能力，审慎评估投资风险。同时，监管部门也应加强对上市公司募资用途的监管，确保资金合规使用，保护投资者利益。

综上所述，千红制药调整可转债募资用途，需从信息披露合规性、募集资金用途变更的合法性、投资者决策影响及救济途径等角度综合考量。投资者应密切关注公司动态及研发进展，审慎评估投资风险，并在必要时通过合法途径维护自身权益。如有任何法律疑问或需要进一步咨询，可直接向我提问。