审理期限3个月是包括开庭和出判决书的整个审理过程。以下是对这一问题的详细解释：

1. 审理期限的定义：

   • 审理期限，是指人民法院从立案受理案件之日起，至作出裁判、调解书或准许撤诉、驳回起诉等法律文书之日止的时间。它涵盖了案件从受理到审结的全过程，包括开庭审理、法庭调查、法庭辩论、合议庭评议以及作出判决等各个环节。

2. 审理期限3个月的具体含义：

   • 当法律规定某类案件的审理期限为3个月时，这意味着从案件立案受理之日起，人民法院需要在3个月内完成整个审理过程，并作出相应的法律文书。这3个月的时间包括了开庭审理、证据交换、法庭辩论、合议庭评议以及最终作出判决书或裁定书等所有环节。

3. 特殊情况下的审理期限延长：

   • 当然，也存在一些特殊情况可能导致审理期限的延长。例如，案件涉及复杂的事实认定或法律适用问题，需要更长时间进行审理；或者当事人提出管辖权异议、申请回避等程序性事项，导致审理进程受阻。在这些情况下，人民法院可以根据法律规定，经批准后适当延长审理期限。但延长后的审理期限仍然需要遵循法律规定的上限，不能无限期地延长。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在实际操作中，人民法院会尽量在审理期限内完成案件的审理工作，以保障当事人的合法权益和司法效率。同时，当事人也有权监督人民法院的审理进程，如果发现人民法院超过审理期限未作出裁判的，可以向上一级人民法院反映情况或提出申诉。

总结来说，审理期限3个月是包括开庭和出判决书的整个审理过程。人民法院需要在这一期限内完成案件的审理工作，并作出相应的法律文书。如果遇到特殊情况需要延长审理期限的，也需要遵循法律规定的程序和上限。如果您在案件审理过程中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。