针对您提出的“组织卖淫头目在逃被抓怎么判”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
组织卖淫是严重的违法犯罪行为，对于此类犯罪中的头目，即主犯，法律会根据其具体的犯罪情节进行严厉惩处。以下是对组织卖淫罪中头目判刑的详细解析：
一、基本量刑框架
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，组织他人卖淫的，基本量刑幅度为五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这一规定适用于在组织卖淫犯罪中起组织、策划、指挥等主要作用的头目。但具体刑期并非固定，而是会综合考虑其在犯罪中的具体行为、危害程度以及是否有自首、立功等情节来确定。
二、情节严重的加重处罚
若组织卖淫行为存在以下情形之一，将被认定为“情节严重”，从而面临更重的刑罚：
组织规模与持续时间：如果组织卖淫的人数众多（一般认为三人以上即可认定），或者长期持续组织卖淫活动，形成较大规模的卖淫网络，这表明犯罪行为的组织性和持续性较强，对社会造成的危害也更大。
涉及幼女或多人多次：强迫不满十四周岁的幼女卖淫，或者强迫多人（一般指三人以上）卖淫，或多次（通常指三次以上）强迫他人卖淫。这些行为不仅侵犯了被害人的性自主权，还反映出犯罪分子的主观恶性极大。
强奸后迫使卖淫：如果犯罪分子先对被害人实施强奸行为，然后迫使其从事卖淫活动，这种行为既侵犯了被害人的性自主权，又使其陷入卖淫的困境，是对人身权利和社会道德秩序的双重严重侵害。
造成严重后果：在组织卖淫过程中，如果造成被强迫卖淫的人重伤、死亡或其他严重后果（这里的“重伤、死亡”包括故意和过失导致的结果，只要与组织卖淫行为有因果关系，都应作为加重情节考量），那么犯罪分子将面临更严厉的刑罚。
三、特别情形的极端处罚
如果组织卖淫的犯罪行为达到情节特别严重的程度，如手段极其恶劣、影响极坏等，犯罪行为人可能会被判处无期徒刑甚至死刑，并处没收财产。但需要注意的是，在司法实践中，对于判处死刑会非常谨慎，严格遵循罪刑法定和罪责刑相适应的原则。
四、在逃被抓的特殊情况
对于组织卖淫头目在逃后被抓的情况，其判刑并不会因为其曾经在逃而直接加重。但是，如果其在逃期间继续实施犯罪行为或者有其他严重情节，如逃避法律追究、抗拒抓捕等，这些情节可能会在量刑时被综合考虑，从而影响最终的判决结果。
五、数罪并罚与单位犯罪的考量
数罪并罚：如果组织卖淫罪的头目还存在其他犯罪行为，如强奸、绑架等，将按照数罪并罚的原则，对其处以更重的刑罚。
单位犯罪：如果是单位组织实施卖淫活动，还会对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法进行处罚。
总结与建议
组织卖淫是严重的违法犯罪行为，不仅会对个人造成极大的伤害，也会破坏社会的道德风尚和法律秩序。因此，法律对此类犯罪采取了严厉的惩处措施。对于组织卖淫罪中的头目，法院将根据其具体的犯罪情节和危害程度，依法作出公正的判决。如果您或您身边的人涉及此类犯罪，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查，以争取从轻或减轻处罚的机会。同时，也希望大家能够增强法律意识，远离违法犯罪行为。