可以拒签没有盖章的劳务合同。以下从不同角度为你详细分析：
法律层面
- 合同生效要件：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。同时，合同一般需具备当事人签名、盖章或者按指印等要素，以表明合同是当事人的真实意思表示。对于劳务合同而言，盖章是合同生效的重要形式要件之一，没有盖章的劳务合同，在形式上存在瑕疵，其法律效力可能受到影响。如果用人单位未在劳务合同上盖章，从法律严谨性角度，劳动者有权拒绝签署，因为这样的合同可能无法充分保障劳动者的合法权益。
- 劳动者权益保护：劳务合同是明确劳动者与用人单位之间权利义务关系的重要依据。一份没有盖章的劳务合同，无法有效证明用人单位对合同内容的认可和承诺。一旦发生劳动纠纷，劳动者可能面临举证困难的问题，难以依据该合同维护自己的合法权益。例如，在涉及工资支付、工作时间、劳动保护等方面的争议时，没有盖章的合同可能无法作为有力的证据，导致劳动者在维权过程中处于不利地位。因此，劳动者有权为了自身权益考虑，拒签没有盖章的劳务合同。
实际操作层面
- 要求用人单位完善合同：如果劳动者发现劳务合同没有盖章，可以及时与用人单位沟通，要求用人单位在合同上加盖公章或者合同专用章。用人单位有义务提供完整、有效的合同文本，以确保合同的合法性和有效性。在用人单位完成盖章手续后，劳动者再签署合同，这样可以更好地保障自己的权益。
- 注意保留证据：在拒签没有盖章的劳务合同过程中，劳动者要注意保留相关证据，如与用人单位的沟通记录、未盖章的合同文本等。这些证据可以在后续可能出现的劳动纠纷中发挥重要作用，帮助劳动者证明自己的主张。例如，如果用人单位以劳动者拒签合同为由解除劳动关系，劳动者可以凭借这些证据证明自己拒签的原因是合同未盖章，用人单位的行为属于违法解除，从而要求用人单位承担相应的法律责任。
特殊情况说明
如果用人单位虽然未在劳务合同上盖章，但已经实际履行了合同的主要义务，如为劳动者提供了工作岗位、支付了工资等，且劳动者也实际接受了用人单位的管理和安排，那么在这种情况下，可以视为双方已经以实际行为订立了劳务合同。不过，即使如此，为了确保合同的合法性和有效性，避免后续可能出现的纠纷，劳动者仍然可以要求用人单位补盖公章或者签订书面补充协议。
总之，在职工厂普工有权拒签没有盖章的劳务合同，这是劳动者维护自身合法权益的合理行为。如果你在劳动过程中遇到类似问题或者有其他法律疑问，可以直接向我咨询。