作为外卖员出车祸，赔偿问题需根据事故责任划分及是否属于工伤来综合确定，具体如下：

1. 事故责任划分

   • 对方全责：若事故完全由对方（如其他车辆、行人）造成，您无需承担责任。此时，您可直接向对方或其保险公司主张赔偿，赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等，若构成伤残，还可主张残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
   • 双方均有责任：若事故双方均有过错，需根据交警部门出具的《交通事故责任认定书》确定责任比例。例如，若您承担30%责任，对方承担70%责任，则对方需赔偿您总损失的70%，剩余30%由您自行承担（或通过您购买的保险理赔）。
   • 您全责：若事故完全由您造成，您需自行承担损失。但若您购买了电动车保险或意外险，可向保险公司申请理赔。

2. 是否属于工伤

   • 认定为工伤：若您在送外卖过程中因工作原因受到事故伤害（如送餐途中发生交通事故），且您与外卖平台或配送公司存在劳动关系（或劳务关系），可申请工伤认定。工伤认定后，您可享受工伤保险待遇，包括医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。若用人单位未缴纳工伤保险，所有工伤待遇由用人单位承担。
   • 不认定为工伤：若事故发生在非工作时间（如下班后私自骑车外出），或您与平台仅为合作关系（如众包骑手），则可能无法认定为工伤。此时，赔偿需依据事故责任划分处理。

3. 特殊情形：第三方侵权与工伤竞合

   • 若事故既属于第三方侵权（如对方车辆撞伤您），又符合工伤认定条件，您可同时主张侵权赔偿和工伤待遇。但需注意，医疗费、护理费等实际支出项目不得重复获赔，其他项目（如误工费与停工留薪期工资）可分别主张。

行动建议：

• 立即报警并保留事故现场证据（如照片、视频、证人联系方式）；
• 及时就医并保存所有医疗票据；
• 若与平台存在劳动关系，尽快向用人单位报告事故并申请工伤认定；
• 根据事故责任划分，向对方或保险公司主张赔偿；
• 若对赔偿金额或程序有疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您详细分析。