针对您提出的“自家山林被他人破坏如何维权”的问题，以下是我为您整理的详细且有条理的维权途径：
一、确认权属与收集证据
权属确认：
- 首先，您需要确认自己是否拥有该山林的合法所有权或使用权。这通常通过查看林权证、土地承包经营权证等法律文件来确定。如果证件上的信息清晰无误，且您是该山林的合法所有者或使用者，那么您就有权要求破坏者停止侵权行为。
收集证据：
- 现场证据：通过拍照、录像等方式详细记录山林被破坏的现状，包括破坏范围、破坏方式（如砍伐、开垦）以及因此造成的损害。
- 损失证据：保留农作物受损照片、评估报告等，以证明破坏行为给您造成的经济损失。
- 证人证言：寻找知晓山林归属和破坏情况的邻居、村委会成员等，让他们出具书面证言或准备在必要时出庭作证。
- 沟通记录：与破坏方沟通时，务必保留聊天记录、通话录音等，以作为后续维权的有力支撑。
二、尝试协商解决
直接沟通：
- 在收集了足够的证据后，您可以尝试与破坏方进行直接沟通，明确表达您的立场和要求，即要求其立即停止破坏行为并恢复原状，同时赔偿您的经济损失。
寻求第三方调解：
- 如果直接沟通无果，您可以考虑邀请当地村委会、人民调解委员会、乡镇人民政府或林业部门等第三方机构介入调解。这些机构通常具有处理此类纠纷的经验和资源，能够更有效地推动问题的解决。
三、依法维权
向林业主管部门投诉：
- 根据《中华人民共和国森林法》等相关法律法规的规定，县级以上人民政府林业主管部门有权对破坏山林的行为进行查处。因此，您可以向当地的林业主管部门提交书面投诉材料，详细说明情况并提供相关证据。林业主管部门将依法进行调查处理，并要求破坏者限期恢复植被和林业生产条件。
提起民事诉讼：
- 如果林业主管部门的处理结果未能令您满意，或者破坏者拒绝履行义务，您可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方的破坏行为以及由此给您造成的损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求破坏者承担相应的法律责任，包括停止侵权行为、恢复原状并赔偿损失。
报警处理：
- 如果对方的行为涉嫌犯罪（如非法占用农用地罪、故意毁坏财物罪等），您可以向公安机关报案。公安机关将依法立案侦查，并根据调查结果采取相应的刑事强制措施。
四、其他注意事项
- 保持冷静理性：在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为导致纠纷升级。
- 妥善保管证据：务必妥善保管所有证据材料，确保其在需要时能够及时提供。
- 关注法律法规更新：密切关注相关法律法规的更新和变化，以便更好地维护自己的合法权益。
通过以上途径和方法，您可以有效地维护自己的山林权益不受侵犯。希望这些建议能对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。