若借款未按法院协商的还款金额还款，债权人可采取以下法律措施维护自身权益：

1. 申请强制执行
   若双方已通过法院达成调解协议或判决明确还款金额及期限，债务人未按约定履行的，债权人可向法院申请强制执行。法院将依法查封、扣押、冻结债务人名下财产（如银行存款、房产、车辆等），并通过拍卖、变卖等方式变现以清偿债务。若债务人存在转移财产、隐匿收入等行为，法院可对其采取罚款、拘留等措施，情节严重的可能构成拒不执行判决、裁定罪，需承担刑事责任。

2. 重新协商或申请恢复执行程序
   若债务人因客观原因（如突发重大疾病、失业等）暂时无力履行原协商金额，债权人可与其重新协商还款计划（如延长还款期限、分期偿还等），并要求债务人提供担保或第三方保证。若协商一致，可向法院申请变更执行内容；若协商未果，债权人可申请恢复原执行程序，继续强制执行债务人财产。

3. 追究债务人违约责任
   若原协商协议中明确约定了违约条款（如逾期利息、违约金等），债务人未按约还款的，债权人可要求其承担违约责任，包括支付逾期利息、违约金或赔偿损失。若协议未约定违约责任，债权人仍可依据《民法典》相关规定，主张债务人赔偿因违约造成的实际损失（如资金占用期间的利息损失）。

4. 关注债务人财产变动情况
   债权人应持续关注债务人财产状况，若发现其有可供执行的财产（如新购房产、车辆、股权等），可立即向法院申请恢复执行或追加执行标的。同时，债权人可申请法院将债务人纳入失信被执行人名单，限制其高消费行为（如乘坐飞机、高铁、入住星级酒店等），迫使其主动履行义务。

行动建议：

• 立即收集债务人未按约还款的证据（如转账记录、沟通记录、法院调解书/判决书等），向执行法院提交书面申请材料；
  
• 若债务人提出新的还款方案，务必要求其出具书面承诺并公证，或通过法院确认调解协议效力；
  
• 定期查询债务人财产信息（可通过法院执行信息公开网、律师调查令等途径），防止其转移财产。
  

风险提示：
若债务人确无财产可供执行，法院可能裁定终结本次执行程序，但债权人发现财产线索后可随时申请恢复执行。此外，若债务人通过虚假诉讼、伪造证据等方式逃避执行，债权人可向公安机关报案或向法院提起刑事自诉。

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程及证据准备要点。