工程建设确实可以采用询价方式，这主要基于以下法律和实务层面的考量：

1. 法律依据与适用性

   • 根据《中华人民共和国政府采购法》的相关规定，对于采购的货物规格统一、标准明确且现货充足的政府采购项目，询价方式是一种高效且合法的采购手段。虽然该法主要针对政府采购，但询价作为一种采购方式，其原理同样适用于工程建设领域，尤其是在某些特定环节或小型工程项目中。
   • 《中华人民共和国招标投标法》及其相关法规并未禁止工程建设项目采用询价方式，这为工程建设询价提供了法律上的可行性。只要询价过程合法合规，不违反相关法律法规的强制性规定，就可以作为工程建设项目选择供应商或承包商的一种方式。

2. 询价在工程建设中的常见场景与应用

   • 小型工程项目：如小区道路修补、小型建筑装修等，这些项目通常规模较小，技术要求相对简单，项目业主常通过询价方式快速选定合适的承包商。
   • 零星材料设备采购：在项目建设中，特殊型号灯具、小型工具等零星材料的采购，询价能帮助项目方找到性价比最高的供应商，确保工程顺利进行。
   • 应急工程项目：如自然灾害后的抢险救灾工程，时间紧迫，需要迅速确定施工队伍，此时询价方式能够迅速响应需求，及时开展工程建设。

3. 询价操作流程与要点

   • 明确需求：项目方需详细列出所需工程、服务或货物的规格、数量及质量要求，这是询价的基础，也是后续比较和决策的依据。
   • 选择供应商：基于项目需求，筛选出具备相应资质、良好信誉和业绩的供应商名单，确保工程质量。
   • 发送询价单：向选定的供应商发送详细的询价单，包括所需内容、技术要求、回复截止时间等，确保供应商准确理解需求。
   • 收集与分析报价：系统收集供应商的报价，并进行整理和分析，比较不同供应商的价格、质量、交货期等条件，为最终决策提供支持。
   • 沟通与协商：如有必要，与供应商进一步沟通，澄清报价中的疑问，并尝试争取更有利的合作条件。
   • 做出决策：综合询价结果和项目需求，选择最合适的供应商，并与之签订正式的采购合同或合作协议。
   • 合法合规与记录存档：整个询价过程应遵循公平、公正、公开的原则，确保所有供应商都有平等竞争的机会，同时保护供应商的商业机密和知识产权，做好记录和存档工作。

4. 询价与招投标的互补性

   • 虽然招投标是工程建设领域常用的一种采购方式，尤其适用于大型、复杂或技术要求高的项目，但询价方式也有其独特的优势，如灵活、快速、成本较低等。
   • 在实际工程建设中，询价和招投标可以相互补充，根据项目特点和需求选择合适的采购方式。对于小型、简单或紧急的项目，询价方式可能更为合适；而对于大型、复杂或技术要求高的项目，则更适合采用招投标方式。

总结来看，工程建设可以采用询价方式，但需确保询价过程合法合规，遵循公平、公正、公开的原则，并根据项目特点和需求选择合适的采购方式。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。