结论概述：东风与华为联合打造的“奕境”品牌在合作过程中若出现纠纷，可通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。具体选择哪种方式，需根据纠纷的性质、双方约定及实际情况综合判断。以下结合新闻背景，从多个维度进行详细分析。

1. 合作模式与法律关系

• 合作模式：根据新闻背景，东风与华为的合作模式为联合定义、联合开发、联合办公，这种深度合作模式意味着双方在产品研发、供应链、生产制造等多个环节均有紧密协作。这种合作模式可能构成《民法典》中的合伙合同关系或合作开发合同关系，具体取决于双方是否共同出资、共同经营、共享收益、共担风险。
• 法律关系：若构成合伙合同关系，则双方需按照《民法典》中关于合伙合同的规定，对合伙债务承担连带责任；若构成合作开发合同关系，则双方需按照合同约定，各自承担相应的权利和义务，如技术成果的归属、使用权的分配等。

2. 纠纷解决途径

• 协商：双方应首先尝试通过友好协商的方式解决纠纷。协商是解决纠纷最直接、最经济的方式，有助于维护双方的合作关系。
• 调解：若协商无果，双方可寻求第三方调解机构的帮助，如行业协会、商会等。调解机构可协助双方达成和解协议，具有灵活性和高效性。
• 仲裁：若双方在合同中约定了仲裁条款，或事后达成仲裁协议，则可将纠纷提交至仲裁机构进行仲裁。仲裁裁决具有法律效力，且一裁终局，有助于快速解决纠纷。
• 诉讼：若双方未约定仲裁，或仲裁协议无效，则可将纠纷提交至法院进行诉讼。诉讼是解决纠纷的最终途径，但程序相对复杂，耗时较长。

3. 新闻背景下的法律风险与预防

• 技术成果归属：在合作开发过程中，技术成果的归属是双方关注的焦点。根据《民法典》及相关司法解释，合作开发完成的技术成果，申请专利的权利属于合作开发的当事人共有；当事人一方转让其共有的专利申请权的，其他各方享有以同等条件优先受让的权利。因此，双方应在合同中明确技术成果的归属及使用权分配，以避免纠纷。
• 保密义务：在合作过程中，双方可能涉及商业秘密、技术秘密等敏感信息的交换。根据《反不正当竞争法》等相关法律法规，双方应承担保密义务，不得泄露或擅自使用对方的商业秘密。因此，双方应在合同中明确保密条款，约定保密义务的范围、期限及违约责任等。
• 违约责任：在合作过程中，若一方违反合同约定，给对方造成损失的，应承担违约责任。根据《民法典》的规定，违约责任包括继续履行、采取补救措施、赔偿损失等。因此，双方应在合同中明确违约责任的承担方式及赔偿范围等。

4. 热点事件延伸思考

• 行业警示：东风与华为的合作模式为汽车行业与科技行业的深度融合提供了范例。然而，这种深度合作也带来了更多的法律风险和挑战。因此，其他企业在借鉴此模式时，应充分评估法律风险，制定完善的合同条款和纠纷解决机制。
• 预防措施：为预防纠纷的发生，双方可在合作前进行充分的尽职调查，了解对方的资信状况、技术实力等；在合作过程中，建立定期沟通机制，及时解决合作中出现的问题；在合同中明确双方的权利义务、违约责任及纠纷解决方式等。

5. 结合时事的普法教育

以东风与华为的合作纠纷为例，我们可以看到，在商业合作中，合同是约束双方行为、保障双方权益的重要法律文件。因此，在签订合同时，双方应充分了解合同条款的内容，明确各自的权利义务及违约责任等。同时，在合作过程中，双方应遵守合同约定，诚信履行义务，以维护良好的合作关系和商业信誉。若发生纠纷，双方应积极寻求合法途径解决，避免采取过激行为或非法手段损害对方利益。

综上所述，东风与华为联合打造的“奕境”品牌在合作过程中若出现纠纷，可通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。为预防纠纷的发生，双方应在合作前进行充分的尽职调查、制定完善的合同条款和纠纷解决机制；在合作过程中，建立定期沟通机制、诚信履行义务。如有任何法律问题，可直接向我咨询。