八个同事下班后聚餐本身并不违规，但具体是否违规还需结合聚餐的性质、目的以及公司规章制度等多方面因素来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 聚餐性质与目的：

   • 如果聚餐是同事之间自发组织的，目的是为了增进同事间的友谊、交流工作心得或庆祝某个特殊时刻，且没有涉及公司业务、客户接待或违反公司规定的行为，那么这种聚餐通常是被视为正常的社交活动，不构成违规。
   • 如果聚餐涉及公司业务、客户接待或存在其他与公司利益相关的活动，且未经公司批准或违反了公司的相关规定，那么这种聚餐可能被视为违规行为。

2. 公司规章制度：

   • 不同公司有不同的规章制度，有些公司可能明确规定了员工下班后的活动范围、时间限制或禁止行为等。如果聚餐违反了这些规定，那么即使聚餐本身没有恶意或不当行为，也可能被视为违规。
   • 因此，在判断聚餐是否违规时，需要仔细查阅公司的规章制度，了解是否有相关规定限制员工下班后的活动。

3. 法律法规角度：

   • 从法律法规的角度来看，员工下班后的聚餐活动通常不属于劳动法的调整范围。劳动法主要关注的是员工在工作期间的工作条件、工资待遇、休息休假等权益保护问题。
   • 除非聚餐活动涉及到了劳动法所禁止的行为（如性骚扰、歧视等），或者聚餐活动本身违反了其他法律法规（如公共安全、消防安全等），否则一般不会被视为违规行为。

4. 实际案例与建议：

   • 在实际案例中，因聚餐而引发的纠纷或违规行为通常与聚餐的性质、目的以及公司规章制度有关。例如，有些员工可能因聚餐后迟到、旷工或影响工作表现而受到公司的处罚；或者有些员工可能因聚餐中涉及不当行为（如饮酒过量、言语不当等）而引发纠纷。
   • 因此，建议员工在参加下班后的聚餐活动时，要遵守公司的规章制度和法律法规，注意自己的言行举止，避免因不当行为而引发纠纷或违规行为。同时，如果公司对聚餐活动有明确规定或限制，员工应提前了解并遵守相关规定。

综上所述，八个同事下班后聚餐本身并不违规，但具体是否违规还需结合聚餐的性质、目的以及公司规章制度等多方面因素来综合判断。如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律意见。