坐庄并参与利润分成在三公赌博中构成犯罪。

在我国，赌博是违法行为，而坐庄并参与利润分成则可能构成开设赌场罪或赌博罪。具体来说：

1. 开设赌场罪：如果坐庄者以营利为目的，为赌博提供场所、设定赌博方式、提供赌具、筹码、资金等组织赌博，或者参与赌博网站、建立赌博网站并接受投注的，就可能构成开设赌场罪。坐庄并参与利润分成，显然是以营利为目的，且积极参与了赌博的组织和运营。

2. 赌博罪：如果坐庄者的行为不符合开设赌场罪的构成要件，但其在赌博中起到了关键作用，如积极参与、组织、招揽赌客等，并参与了利润分成，那么也可能构成赌博罪。赌博罪是指以营利为目的，实施聚众赌博或者以赌博为业的行为。

无论是开设赌场罪还是赌博罪，都属于刑事犯罪，一旦构成，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。因此，建议远离任何形式的赌博行为，以免触犯法律，承担不必要的法律责任。

如果你或你身边的人涉及此类问题，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解法律风险和应对策略。当然，你也可以直接向我咨询，我作为一名专业律师，将竭诚为你提供法律服务。