若刑事自诉案件未在一审法院开庭，可能产生以下法律后果，需分情况讨论：
若因程序瑕疵未开庭，法院可能被责令纠正或发回重审
根据《刑事诉讼法》第238条，若一审法院未开庭审理即作出判决（如直接书面审理），属于“违反法定程序”的情形。自诉人可向上级法院上诉，二审法院应裁定撤销原判、发回重审。例如，自诉人提交证据后，法院未组织质证即判决，即构成程序违法。
若因自诉人未到庭导致按撤诉处理，可能丧失再次起诉权
根据《刑诉解释》第329条，自诉人经两次合法传唤无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭的，法院应按撤诉处理。此时，若自诉人未在6个月内再次起诉（针对同一事实），则丧失起诉权。但若因不可抗力等正当理由未到庭，可申请恢复审理。
若因证据不足未开庭，法院可能说服自诉人撤诉或裁定驳回
根据《刑事诉讼法》第211条，法院对缺乏罪证的自诉案件，应说服自诉人撤回起诉；自诉人不撤回的，裁定不予受理或驳回起诉。例如，自诉人仅凭猜测指控他人犯罪，但无法提供初步证据，法院可依此处理。
若因管辖问题未开庭，案件将被移送或驳回
若一审法院发现案件不属于本院管辖（如应由被告人住所地法院管辖），应在未开庭前将案件移送有管辖权的法院。若自诉人坚持在无管辖权法院起诉，法院应裁定驳回起诉。
温馨提示：刑事自诉案件的审理程序严格依法进行，若您遇到未开庭即出结果、或开庭被无故推迟的情况，建议立即收集相关证据（如传票、法院通知等），并向我详细说明案件进展，我将帮您分析是否存在程序违法，并制定应对策略。