当对方还不起钱时，不能直接要求对方以干别的事来抵债，但可以通过合法途径来寻求解决方案。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 债务抵偿的合法性：

   • 在法律上，债务应当以金钱或其他等价物来清偿。直接要求对方以干别的事（如提供劳务、转让非货币财产等）来抵债，并不符合一般的债务清偿原则，除非双方有明确的约定，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定。
   • 如果双方没有明确的约定，或者约定违反了法律法规，那么这种抵债方式可能是无效的，甚至可能引发新的法律纠纷。

2. 合法解决途径：

   • 协商还款计划：与对方进行坦诚的沟通，了解对方的还款能力和意愿，共同协商制定一个切实可行的还款计划。这可以包括延长还款期限、分期还款等方式，以减轻对方的还款压力，同时也保障了自己的债权。
   • 申请债务展期：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人可以在还款期限届满前向贷款人申请展期。如果对方同意，可以获得更多的时间来筹集资金并偿还债务。
   • 寻求法律救济：如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决债务纠纷。这包括向法院提起诉讼，要求对方履行还款义务，或者申请强制执行等。在法律程序中，法院会根据双方的证据和法律规定，作出公正的裁决。

3. 注意事项：

   • 在处理债务纠纷时，要保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为。例如，不能私自扣押对方的财物或限制对方的人身自由等。
   • 要了解并遵守相关的法律法规，确保自己的行为合法合规。如果不懂法律，可以寻求专业律师的帮助，以获取更准确的法律建议和指导。

举例说明： 假设你借给朋友一笔钱，但到期后朋友无法偿还。你不能直接要求朋友为你工作来抵债，因为这可能违反了劳动法的相关规定。相反，你可以与朋友协商制定一个还款计划，或者根据法律规定申请债务展期。如果朋友仍然无法偿还，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

总结与建议： 当对方还不起钱时，不能直接要求对方以干别的事来抵债。而应该通过合法途径来寻求解决方案，如协商还款计划、申请债务展期或寻求法律救济等。在处理债务纠纷时，要保持冷静和理性，遵守法律法规，并寻求专业律师的帮助以确保自己的权益得到保障。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。