酒驾没拘留但开了取保候审，是否会有案底，取决于后续的司法程序及判决结果。以下从多个角度进行详细分析：

一、取保候审的性质与目的

取保候审是刑事诉讼过程中的一种强制措施，它允许犯罪嫌疑人在提供保证人或交纳保证金的情况下，暂时不被羁押，以确保诉讼的顺利进行并防止犯罪嫌疑人逃避侦查、起诉和审判。这一措施并不意味着案件已经了结，也不代表犯罪嫌疑人没有犯罪行为，而仅仅是为了保障诉讼过程的有序进行。

二、案底的定义与产生条件

案底通常指的是一个人在司法机关的犯罪记录或不良记录。它只有在一个人被法院判定有罪后才会产生。具体来说，只有当酒驾行为经过法院的审判，并被确认构成危险驾驶罪时，才会在个人的犯罪记录中产生案底。

三、酒驾取保候审与案底的关系

1. 不会留下案底的情况：

   • 如果在取保候审后的司法程序中，人民检察院决定不起诉，或者人民法院判决无罪（例如因证据不足、情节显著轻微不构成犯罪等情形），那么行为人就不会留下犯罪案底。

2. 会留下案底的情况：

   • 如果经过法院的审判，酒驾行为被确认构成危险驾驶罪，那么行为人就会留下犯罪记录，即案底。该犯罪记录将伴随个人一生，并可能对行为人在就业（如公务员、司法人员、教师等特殊职业的招录）、出国、子女参军、考公等方面产生不利影响。

四、特殊情况说明

• 酒驾与醉驾的区别：酒驾和醉驾在法律上有明确的区分，醉驾通常指的是血液中酒精含量达到或超过一定标准（如80mg/100ml）的驾驶行为，其法律后果更为严重。但无论是酒驾还是醉驾，是否留下案底都取决于后续的司法程序及判决结果。
• 取保候审期间的义务：在取保候审期间，犯罪嫌疑人需要遵守一定的规定，如不得离开指定的居住地、不得干扰证人作证等。如果违反这些规定，可能会被撤销取保候审并重新被羁押，但这并不直接影响案底的形成。

总结与建议：

酒驾没拘留但开了取保候审，并不意味着一定会有案底。案底的形成完全取决于后续的司法程序及判决结果。因此，如果您或您身边的人面临类似情况，建议积极配合司法机关的调查和审判工作，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。