偷盗超过3000元，在大多数情况下构成盗窃罪中的“数额较大”标准，一般会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但具体判刑需结合所在地区的经济及社会治安状况，以及案件的具体情节由法院综合判定。以下从多个角度为您详细分析：
一、基本法律规定与量刑标准
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条及相关司法解释，盗窃公私财物，数额较大的（通常指价值人民币一千元至三千元以上），或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，偷盗超过3000元，即达到“数额较大”的标准，一般会根据上述规定进行量刑。
二、影响量刑的具体因素
盗窃数额：
- 虽然3000元是“数额较大”的起点，但具体数额的大小仍会影响量刑。例如，盗窃数额接近3000元与远超3000元的情况，在量刑上可能会有所区别。
犯罪情节：
- 盗窃手段：如使用暴力、威胁等恶劣手段进行盗窃，可能面临更重的刑罚。
- 盗窃对象与时间地点：例如，入户盗窃、携带凶器盗窃、在公共场所或夜间盗窃等，都可能被视为情节恶劣，从而影响量刑。
- 被盗财物的追回与损失情况：若被盗财物已追回并发还被害人，且未给被害人造成其他重大损失，量刑时可能会酌情考虑。
犯罪嫌疑人的主观恶性与认罪态度：
- 是否有预谋、是否多次盗窃：这反映了犯罪嫌疑人的主观恶性。
- 犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现：如是否自首、立功、坦白，以及是否积极退赃退赔、取得被害人谅解等，都是量刑时的重要考量因素。例如，若犯罪嫌疑人具有自首情节并积极退赃退赔，取得了被害人的谅解，法院可能会酌情从轻处罚。
特殊身份与情节：
- 累犯：根据《刑法》第六十五条，对于累犯应当从重处罚。如果犯罪嫌疑人曾因盗窃受过刑事处罚，再次实施盗窃行为，将面临更重的刑罚。
- 盗窃特殊物品：如文物、救灾物资等具有特殊价值或意义的物品，盗窃这些物品可能会面临更重的刑罚。
三、地区差异与法律更新
- 地区差异：各省、自治区、直辖市的高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准。因此，不同地区对于“数额较大”的具体标准可能有所不同，进而影响量刑。
- 法律更新：法律可能随时间发生变化，因此，在处理具体案件时，需要查阅最新的法律法规，以确保获取最准确的信息和专业的法律指导。
四、实际案例应用与分析
在具体案件中，法院会综合考虑上述所有因素，作出公正合理的判决。例如，某犯罪嫌疑人盗窃公私财物价值3500元，但具有自首情节并积极退赃退赔，取得了被害人的谅解。在这种情况下，法院可能会酌情从轻处罚，判处其拘役或管制，并处以罚金，而不是直接按照“数额较大”的标准判处三年以下有期徒刑。
综上所述，偷盗超过3000元可能面临的刑罚是三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但具体量刑是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。因此，在实际案件中，建议您或您的家属积极配合调查，争取从轻处罚的情节，并直接向我咨询以获取更具体的法律建议和帮助。