车辆驾驶人员呼气中的酒精含量达到或超过80mg/100mL时，即构成醉酒驾车（醉驾）。以下是对这一问题的详细分析：
一、醉驾的定义与标准
根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB 19522 - 2010）的明确规定，当车辆驾驶人员的呼气酒精含量阈值达到或超过80mg/100mL，或者血液中的酒精含量达到或超过这一数值时，该驾驶行为即被认定为醉酒后驾车，也就是我们通常所说的“醉驾”。这一标准是判断驾驶人员是否处于醉酒状态并因此构成违法的重要依据。
二、呼气检测与血液检测的关系
呼气检测：呼气检测通常是通过呼气式酒精检测仪进行的，它能够快速测量呼出气体中的酒精浓度，并将其转换为血液中的酒精含量估计值。这种检测方法具有便捷性，是初步判断驾驶人员是否涉嫌酒驾或醉驾的有效手段。在实际执法中，如果呼气检测结果达到或超过醉酒标准，驾驶人员即有可能被认定为醉酒驾驶。
血液检测：尽管呼气检测提供了初步的判断依据，但血液检测才是认定酒驾或醉驾的最终依据。这是因为血液检测能够更准确地反映驾驶人员体内的酒精含量，其科学性和准确性更高。因此，在当事人涉嫌酒驾或醉驾的情况下，通常会进行血液酒精含量的进一步检验。如果血液检测结果也达到或超过醉酒标准，那么驾驶人员将面临更为严厉的法律责任和处罚。
三、法律责任与处罚
一旦驾驶人员的呼气或血液检测结果达到或超过醉驾标准，即面临严格的法律责任和处罚。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车属于危险驾驶罪的情形之一，将处拘役，并处罚金。同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。如果醉酒驾驶营运机动车的，处罚将更为严厉，包括吊销机动车驾驶证、依法追究刑事责任、十年内不得重新取得机动车驾驶证，以及重新取得机动车驾驶证后不得驾驶营运机动车等。
四、建议与警示
鉴于醉驾带来的严重法律后果和安全风险，我强烈建议驾驶人员在饮酒后不要驾车。饮酒会影响驾驶员的反应能力和判断力，增加交通事故的风险。为了自身和他人的生命安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。同时，也提醒广大驾驶人员务必了解并遵守当地的法律规定和标准，以确保自己的行车安全和他人的生命安全。
如果您在醉驾方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。