结论：不可以私自扣他车子，私自扣车属于违法行为，您应当通过合法途径来追讨欠薪。

详细分析：

1. 私自扣车的法律后果：

   • 私自扣押他人车辆属于侵犯他人财产权的行为，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿车辆被扣押期间产生的损失、车辆本身的损失等。
   • 如果情节严重，比如扣押车辆后拒不归还、造成车辆严重损坏或者使用暴力等手段扣押车辆，还可能构成犯罪，如非法拘禁罪、故意毁坏财物罪等，将面临刑事处罚。

2. 合法追讨欠薪的途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与欠款人进行协商，明确欠薪的金额、支付时间和方式等，争取达成和解协议。
   • 调解：如果协商无果，您可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，调解组织会依法进行调解，促使双方达成调解协议。
   • 仲裁：如果调解不成，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁委员会会依法进行裁决，裁决具有法律效力。
   • 诉讼：如果仲裁裁决后欠款人仍不履行支付义务，您可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序来追讨欠薪。

3. 追讨欠薪时的注意事项：

   • 保留证据：在追讨欠薪的过程中，您需要保留好相关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录、欠薪确认书等，以便在协商、调解、仲裁或诉讼过程中证明自己的权益。
   • 及时行动：一旦发现欠款人拖欠工资，您应当及时采取行动，避免超过法律规定的诉讼时效期间，否则可能会丧失追讨欠薪的权利。
   • 寻求法律援助：如果您在追讨欠薪的过程中遇到困难或疑问，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更专业的法律建议和帮助。

建议：面对欠薪问题，您应当保持冷静和理性，不要采取过激或违法的行为来追讨欠薪。相反，您应当通过合法途径来维护自己的权益，如协商、调解、仲裁或诉讼等。如果您在追讨欠薪的过程中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。