国庆放假期间，用人单位一般不应扣除员工绩效工资，但具体是否扣除需分情况讨论：

1. 法定假日期间：国庆节中的10月1日至10月3日为法定节假日，根据《劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者在法定节假日工作的，需支付不低于工资的300%的工资报酬，且不得以调休替代。因此，若员工在法定节假日正常休假，用人单位应全额支付工资，包括绩效工资部分；若安排加班，则需额外支付加班费，而非扣除绩效。

2. 休息日调休期间：国庆节中剩余的假期（如10月4日至7日）可能涉及休息日调休。根据《劳动法》第四十四条，休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，需支付不低于工资的200%的工资报酬。若员工在调休的休息日正常休假，用人单位应全额支付工资；若安排加班且未补休，则需支付加班费，而非扣除绩效。

3. 单位规章制度或劳动合同约定：若用人单位的规章制度或劳动合同中明确约定“绩效工资与出勤天数挂钩”，且该约定不违反法律强制性规定（如未将法定节假日、休息日计入缺勤），则可能存在扣除绩效的情况。但此类约定需满足以下条件：

   • 规章制度经民主程序制定并公示；
   • 劳动合同中明确载明相关条款；
   • 扣除比例合理，不违反最低工资标准等规定。

建议：若用人单位以国庆放假为由扣除绩效工资，员工可先核查劳动合同及单位规章制度，确认是否存在相关约定。若不存在或约定违法，可与用人单位协商要求补发工资；协商无果的，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如有进一步疑问，可直接向我咨询。